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Bodegas Dios Ares - Reserva 2008
Bodegas Dios Ares - Reserva 2008

Bodegas Dios Ares - Reserva 2008

Rioja|Vin rouge
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

90/100

Robert Parker

« Le Ares Reserva 2008 a été élevé pendant 26 mois dans 25% de fûts neufs français (Allier et Tronçais). Il possède un bouquet parfumé avec une belle minéralité et de l’équilibre, avec une finale précise et minérale, très bien définie. A boire jusqu’en 2020. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un rouge intense, avec un bel équilibre entre le fruit et le boisé. Persistant et long en finale, il est très élégant !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodegas Dios Ares

Cuvée

Reserva

Millésime

2008

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

sols argilo-calcaires, zone de Laguardia, altitude de 400 à 650m

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

en cuve inox, fermentation à basse température

Élevage

6 mois en fûts de chêne français (Allier et Tronçais), puis 12 mois en bouteille

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe rouge cerise intense

Nez

palette aromatique intense, des notes de fruits mûrs avec des nuances minérales et balsamiques qui se mêlent aux arômes du bois, toastés et épicés

Bouche

puissant, avec un bel équilibre entre le fruit et le boisé. Un vin persistant et long en finale, très élégant

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, de l'agneau, des grillades...

Plus d'information sur Bodegas Dios Ares

Plus d'information sur Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2012) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Ares Reserva 2008 a été élevé pendant 26 mois dans 25% de fûts neufs français (Allier et Tronçais). Il possède un bouquet parfumé avec une belle minéralité et de l’équilibre, avec une finale précise et minérale, très bien définie. A boire jusqu’en 2020.

A propos du domaine :

 

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 22/09/2019

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