« Un mélange de cerises cuites, de baies, de poivre blanc et de feuilles humides. Juteux et simple en bouche, avec un corps moyen et une finale fruitée. 100% Tempranillo. À boire dès maintenant. » (James Suckling 2023).
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Oeil
Robe grenat, brillante, reflets légèrement violacés
Nez
Gourmand, fruits intenses, confiture de cerise, de mûre, agrémenté de senteurs légèrement herbacées
Bouche
Attaque souple, fruits éclatants et légèrement confiturés, bien équilibré, tanins doux, il se termine tout en gourmandise, sur une longueur fraiche et légèrement épicée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur un magret de canard, une cuisse de lapin à la moutarde, un plateau de fromages...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 90/100
A propos du vin :
Un mélange de cerises cuites, de baies, de poivre blanc et de feuilles humides. Juteux et simple en bouche, avec un corps moyen et une finale fruitée. 100% Tempranillo. À boire dès maintenant.