Bodegas Domeco de Jarauta - Sancho Barón 2009

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.1/5 (20 clients)

Note : Robert Parker 90/100
« Vous connaissez, ces bouteilles, dont vous vous versez un verre pour accompagner la cuisson du dîner familial, et qu'elle est vide au moment où vous passez à table ? Eh bien, le Sancho Baron 2009 est un de ces délicieux vins. Il a une belle vivacité, un bouquet pur d'où jaillissent le bleuet, la fraise et un boisé vanillé. La bouche corsée est sensuelle avec des tanins ronds et souples et une texture veloutée. Délicieux est l'adjectif qui le qualifie le mieux. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodegas Domeco de Jarauta

Cuvée

Sancho Barón

Millésime

2009

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

sol argilo-calcaire avec de nombreux rochers

Elevage

14 mois en barriques de chêne hongrois et français, puis 6 mois en bouteille

Viticulture

culture raisonnée, vignes âgées de 65 ans

Vinification

fermentation en cuves inox durant 25 jours, avec contrôle des températures, fermentation malolactique en fûts

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge cerise à reflets pourpres

Nez

vif, un bouquet pur sur des arômes de mûre et de fraise, enrobés d'une note vanillée apportée par le bois

Bouche

riche, corsée et sensuelle, portée par des tanins ronds et souples, une texture veloutée, beau boisé

Boire à partir de

2012

Boire avant

2015

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, des viandes rouges, des c&ocirc;telettes d'agneau, des fromages...<br/>

Bodegas Domeco de Jarauta

Plus d'information sur Bodegas Domeco de Jarauta

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.1/5

sur 20 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FRANCOIS L. Publié le 22/09/2013

tres deçu.j'attendais mieux d'un Rioja.

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FRANK H. Publié le 17/03/2013

Vin fruité - cerise, framboise - pas trop corsé et très plaisant!

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JM B. Publié le 09/02/2013

encore un 90 Parker decevant ; y aurait il des mises spéciales pour le maître et les professionnels ?à carafer longtemps en tout cas pour recuperer les aromes ..

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MATHIEU R. Publié le 10/01/2013

Au premier abord bon petit vin bien fait mais : -1ère bouteille douteuse avec une sensation de souffre un peu trop dosé -2ème bt ok -3ème bouteille bouchonnée (goût de bouchon chloré)

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GILBERT G. Publié le 10/08/2020

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JACQUES G. Publié le 03/04/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CYRIL T. Publié le 21/09/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ANTHONY A. Publié le 06/09/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HENRI JEAN P. Publié le 28/07/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.SERGE P. Publié le 23/11/2014

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Domeco de Jarauta au meilleur prix en vente privée !

15477 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*