Note : Robert Parker 90/100
« Vous connaissez, ces bouteilles, dont vous vous versez un verre pour accompagner la cuisson du dîner familial, et qu'elle est vide au moment où vous passez à table ? Eh bien, le Sancho Baron 2009 est un de ces délicieux vins. Il a une belle vivacité, un bouquet pur d'où jaillissent le bleuet, la fraise et un boisé vanillé. La bouche corsée est sensuelle avec des tanins ronds et souples et une texture veloutée. Délicieux est l'adjectif qui le qualifie le mieux. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
robe rouge cerise à reflets pourpres
Nez
vif, un bouquet pur sur des arômes de mûre et de fraise, enrobés d'une note vanillée apportée par le bois
Bouche
riche, corsée et sensuelle, portée par des tanins ronds et souples, une texture veloutée, beau boisé
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes grillées, des viandes rouges, des côtelettes d'agneau, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
3.2/5
sur 23 avis
Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 22/09/2013
tres deçu.j'attendais mieux d'un Rioja.
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Note et avis de M. FRANK H. Publié le 17/03/2013
Vin fruité - cerise, framboise - pas trop corsé et très plaisant!
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Note et avis de M. JM B. Publié le 09/02/2013
encore un 90 Parker decevant ; y aurait il des mises spéciales pour le maître et les professionnels ?à carafer longtemps en tout cas pour recuperer les aromes ..
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Note et avis de M. MATHIEU R. Publié le 10/01/2013
Au premier abord bon petit vin bien fait mais : -1ère bouteille douteuse avec une sensation de souffre un peu trop dosé -2ème bt ok -3ème bouteille bouchonnée (goût de bouchon chloré)
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Note et avis de M. STEPHANE V. Publié le 25/01/2024
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Note et avis de M. CYRIL S. Publié le 22/04/2023
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 08/04/2023
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Note et avis de M. GILBERT G. Publié le 10/08/2020
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Note et avis de M. JACQUES G. Publié le 03/04/2018
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Note et avis de M. CYRIL T. Publié le 21/09/2015
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