Bodegas Luis Canas - Reserva Seleccion de la Familia 2010

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (27 clients)

92/100

Decanter

-

93/100

Penin

« Frais et doux avec des arômes mûrs de violette, de feuille d'agrume et d'épices douces ainsi qu'une pointe de cire d'abeille. Le pudding aux fruits rouges et la crème à la vanille dominent la bouche avec des parfums juteux et concentrés de prune et de cerise. » (Decanter World Wine Awards 2016) Un grand vin d'Espagne !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Reserva Seleccion de la Familia

Millésime

2010

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

85% Tempranillo, 15% autres cépages

Terroirs

parcelles au coeur de la Rioja, dans la région d'Alavesa

Vendanges

manuelles

Viticulture

traditionnelle

Vinification

macération à froid pendant 72h. Fermentation à 26°C en cuve ciment fermée avec remontages quotidiens. Fermentation malolactique après 45 jours

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe rubis, claire et brillante

Nez

intense, sur des arômes complexes de fruits mûrs, de cuir doux et d'herbes, sur une base délicatement boisée

Bouche

puissant et juteux avec une structure et une bonne tenue. La finale montre beaucoup d'épices et est ample, complexe, longue et persistante

Boire à partir de

2017

Boire avant

2022

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des plats de pâtes, de l'agneau rôti et du bœuf, une volaille, des ragoûts, également sur des charcuteries et des fromages affinés, comme le Manchego ou le Roquefort...

Bodega Luis Canas

Plus d'information sur Bodega Luis Canas

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2016) 92/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Guide Penin

Guide Penin

Vin noté (guide 2017) 93/100

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 27 avis

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Note et avis de M.GAETAN Q. Publié le 19/08/2019

Je l'ai bien mieux apprécié que le 2005. Très agréable typé rioja

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Note et avis de M.CLAUDE P. Publié le 05/02/2018

Que du bonheur dans cette cuvée ! Ce vin est réellement un nectar. J'en commande régulièrement, jamais déçu.

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Note et avis de M.THIERRY P. Publié le 05/06/2017

puissance domptée mérite gibier ou daube agneau épicée

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Note et avis de M.FREDERIC D. Publié le 30/03/2020

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Note et avis de M.JEAN MICHEL V. Publié le 30/10/2019

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Note et avis de M.RICHARD P. Publié le 13/08/2019

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Note et avis de M.JAN S. Publié le 15/07/2019

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Note et avis de M.LIONEL E. Publié le 07/06/2019

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Note et avis de M.NANS L. Publié le 28/12/2018

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Note et avis de M.BERNARD B. Publié le 25/06/2018

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