Bodegas Luis Canas - Reserva 2011

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (22 clients)

88/100

Robert Parker

-

91/100

Penin

Paré d'une robe rouge cerise profond, ce Rioja dévoile un nez de bonne intensité aromatique, sur des notes de fruits rouges mûrs et des nuances de vinaigre balsamique très élégantes. Savoureux, moelleux, frais et avec de fines nuances de fruits sucrés, ce rouge d'Espagne offre des tanins bien intégrés et polis, avec une finale longue et savoureuse. Une très belle bouteille à ne pas rater !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Reserva

Millésime

2011

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

95% Tempranillo, 5% Graciano

Terroirs

parcelles au coeur de la Rioja, dans la région d'Alavesa

Vendanges

manuelles

Viticulture

traditionnelle

Vinification

macération et fermentation en cuve inox pendant 8 jours

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rouge cerise profond, brillante

Nez

bonne intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs sur un fond de vinaigre balsamique élégantes

Bouche

savoureux, moelleux, frais et avec de fines nuances de fruits sucrés, tanins bien intégrés et polis, long en finale

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera de l'agneau rôti, des gibiers à plumes, des ragoûts de viande ou des fromages à pâte dure...

Bodega Luis Canas

Plus d'information sur Bodega Luis Canas

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 88/100 Bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Guide Penin

Guide Penin

Vin noté (guide 2017) 91/100

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 22 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GERALD Z. Publié le 22/05/2017

Du corps et de la chaleur pour ce vin espagnol. Le laisser s'aérer le détend ! J'ai même regoûté après 3 jours d'ouverture; il avait développé un nez de caramel ... gourmand !

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 03/04/2017

Ça accroche d'entrée par une fine acidité, peut-être ouverte trop tard la gourde. La cuvée 2010 m'avait laissé un bon souvenir et du coup je suis un peu déçu. Je vais laisser passer une année de côté avant d'ouvrir la prochaine bouteille.

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Note et avis de M.JOEL Z. Publié le 13/02/2017

Quelle belle personnalite !

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Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE H. Publié le 13/01/2020

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Note et avis de M.SEBASTIEN R. Publié le 21/11/2019

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Note et avis de M.LIONEL E. Publié le 07/06/2019

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Note et avis de M.EMMANUEL G. Publié le 24/03/2019

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Note et avis de MmeCHRISTINE P. Publié le 01/03/2019

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Note et avis de M.ERIC D. Publié le 21/02/2019

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Note et avis de M.FRANCIS G. Publié le 18/07/2018

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