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Bodegas Luis Canas - Reserva Seleccion de la Familia 2011

Name: Bodegas Luis Canas - Reserva Seleccion de la Familia 2011
Brand: Bodega Luis Canas
Rating: 4.1 (21 reviews)

Rioja|Vin rouge

4.1/5 (21 clients)

92/100

Penin

89/100

Robert Parker

« Vous pouvez percevoir la grande maturité du millésime au nez de ce Reserve Selección de la Familia 2011, un rouge très foncé avec des arômes marqués de prunes noires, de chocolat noir, de café torréfié et de noix, assez boisé et un peu capiteux. Même si l'étiquette semble plus traditionnelle, le profil du vin est très moderne, plus boisé et plus extrait. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker). Une très belle bouteille ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Reserva Seleccion de la Familia

Millésime

2011

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

85% Tempranillo, 15% autres cépages

Terroirs

parcelles au coeur de la Rioja, dans la région d'Alavesa

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération à froid pendant 72h. Fermentation à 26°C en cuve ciment fermée avec remontages quotidiens. Fermentation malolactique en fûts neufs

Élevage

20 mois en fûts (50 % français et 50 % Americains)

Degré d'alcool

14,5 %

Oeil

belle robe cerise profond, presque noire

Nez

intense et très complexe, sur des arômes de fruits mûrs, d'épice et des nuances terreuses.

Bouche

puissant et juteux avec une structure et une bonne tenue. Beaucoup de puissance et de volume avec une finale complexe, longue et persistante, délicatement réglissée et chocolatée

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2023

Accords mets/vins

L'agneau rôti, le bœuf en sauce, une volaille fermière mais également sur des charcuteries et des fromages affinés, comme le Manchego ou le Roquefort...

Plus d'information sur Bodega Luis Canas

Plus d'information sur Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 89/100 (Très bon vin)

A propos du vin :

Vous pouvez percevoir la grande maturité du millésime au nez de ce Reserve Selección de la Familia 2011, un rouge très foncé avec des arômes marqués de prunes noires, de chocolat noir, de café torréfié et de noix, assez boisé et un peu capiteux. Même si l'étiquette semble plus traditionnelle, le profil du vin est très moderne, plus boisé et plus extrait. La finale est sèche et les tanins semblent un peu durs. Il pourrait avoir besoin de plus de temps. 154 000 bouteilles.

Guide Penin

Vin noté 92/100

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Note des clients

4.1/5

sur 21 avis