Bodegas Luis Canas - Reserva Seleccion de la Familia 2009

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (29 clients)

90/100

Robert Parker

« Des arômes de bacon fumé et viande grillée prédominent ce Reserva Seleccion de la Familia 2009. Il est légèrement plus moderne et boisé que le Reserva, offrant un palais sinueux. On retrouve beaucoup de tanins qui auront besoin de temps en bouteille et/ou d'être accompagnés d' un plat puissant, car le fruit pourrait s'éclipser avant que les tanins ne s'équilibrent. Seul le temps nous dira. » (Wine advocate 2015 - Robert Parker). Un grand vin d'Espagne !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Reserva Seleccion de la Familia

Millésime

2009

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

85% Tempranillo, 15% autres cépages

Terroirs

parcelles au coeur de la Rioja, dans la région d'Alavesa

Vendanges

manuelles

Viticulture

culture traditionnelle

Vinification

macération de 18 jours à 26°C

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe rubis, claire et brillante

Nez

intense, sur des arômes complexes de fruits mûrs, de cuir doux et d'herbes, sur une base délicatement boisée

Bouche

puissant et juteux avec une structure et une bonne tenue. La finale montre beaucoup d'épices et est ample, complexe, longue et persistante

Boire à partir de

2015

Boire avant

2021

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des plats de pâtes, de l'agneau rôti et du bœuf, une volaille, des ragoûts, également sur des charcuteries et des fromages affinés, comme le Manchego ou le Roquefort...

Bodega Luis Canas

Plus d'information sur Bodega Luis Canas

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des arômes de bacon fumé et viande grillée prédominent ce Reserva Seleccion de la Familia 2009. Il est légèrement plus moderne et boisé que le Reserva, offrant un palais sinueux. On retrouve beaucoup de tanins qui auront besoin de temps en bouteille et/ou d'être accompagné dans plat puissant, car le fruit pourrait s'éclipser avant que les tanins ne s'équilibrent. Seul le temps nous dira.

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.THOMAS C. Publié le 08/01/2018

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