Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2018

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.3/5 (6 clients)

96/100

Wine Enthusiast

-

93/100

Robert Parker

-

92/100

James Suckling

Italie
nebbiolo
à encaver
séduisant
viande rouge
carré d'agneau aux cèpes

« Un grand Barolo ! »

« Cet étonnant et délicieux rouge offre des parfums séduisants de camphre, de pétale de rose, de petites baies rouges et d'épices, tandis que la délicieuse bouche étonne par sa compote de fraises, ses épices de cuisine et son anis étoilé. Des tanins doux et soyeux et une acidité fraîche le maintiennent parfaitement équilibré. À boire entre 2024 et 2030. » (Wine Enthusiast 2022).

Caractéristiques du vin

Domaine

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Millésime

2018

Appellation

Barolo

Région

Italie

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Nebbiolo

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage et foulage, fermentation à température contrôlée (30%), macération de 7 à 10 jours

Élevage

24 mois en barriques de 25 et 50 hl

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge grenat

Nez

Arômes de réglisse et tabac

Bouche

Parfumée, charpentée et élégante

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2030+

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes racés, du gibier, des fromages affinés...

Renato Ratti

Plus d'information sur Renato Ratti

Barolo

Plus d'information sur Barolo

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 93/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

C'est un vin classique fièrement élaboré avec constance au fil des ans par la famille Ratti. Le Barolo Marcenasco 2018 provient d'un vignoble de La Morra qui a toujours été exploité par ce domaine (mais qui n'est pas un MGA (mention géographique supplémentaire) officiel). Cependant, c'est une marque à part entière connue pour ses tanins particulièrement soyeux et son grain délicat. Le vin présente des arômes serrés de petites baies, de violette confite et de pierre concassée.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Cet étonnant et délicieux rouge offre des parfums séduisants de camphre, de pétale de rose, de petites baies rouges et d'épices, tandis que la délicieuse bouche étonne par sa compote de fraises, ses épices de cuisine et son anis étoilé. Des tanins doux et soyeux et une acidité fraîche le maintiennent parfaitement équilibré. À boire entre 2024 et 2030.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Fruits rouges nobles au nez et en bouche. Mi-corsé avec une structure légère mais raffinée et une finale satisfaisante et savoureuse. Il a besoin d'un an pour se montrer sous son meilleur jour. À boire à partir de 2023.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5

sur 6 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. ERIC N. Publié le 04/10/2022

Excellent vin, un nez extra qui aiguise la gourmandise et une finesse en bouche combinée avec une belle structure font de ce vin un vrai régal et un bon rapport qualité prix

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Note et avis de Mme RAYMONDE L. Publié le 02/05/2023

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Note et avis de M. MATHIEU J. Publié le 22/01/2023

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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 17/11/2022

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Note et avis de M. JAN T. Publié le 19/09/2022

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Note et avis de Mme SANDRA R. Publié le 12/07/2022

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