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Cantina Renato Ratti - Barolo Conca 2018

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

97/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Robert Parker

-

93/100

James Suckling

Italie
nebbiolo
finesse
à encaver
potentiel
truffes
gastronomie

« Une cuvée de grand style ! »

« L'un des meilleurs Barolos du millésime, cette merveille s'ouvre sur des arômes de rose, de baies forestières, de sous-bois et de cuir neuf. Superbe et tout simplement délicieuse, la bouche corsée est pleine de saveurs et de finesse, avec des arômes de framboise écrasée, de cerise rouge mûre, d'épices à gâteau et de réglisse, le tout accompagné de tanins tendus et soyeux. L'acidité fraîche maintient l'équilibre. Bien qu'il soit déjà fantastique, il montre également un grand potentiel de vieillissement. À boire entre 2024 et 2038. » (Wine Enthusiast 2022).

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur des viandes rouges rôties ou grillées, un osso bucco alla milanese, une macaronade de truffe, un plateau de fromages affinés...

Renato Ratti

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Barolo

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Barolo Conca 2018 est dense et magnifiquement intense avec du cassis, de la cerise acide, de la rose sauvage et du lilas bleu. La structure interne du vin est fine et délicate, avec de légers arômes d'épices, de réglisse et de pain grillé sur les bords. Le Barolo Conca fait preuve d'une grande élégance et d'une finale longue et raffinée.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 97/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

L'un des meilleurs Barolos du millésime, cette merveille s'ouvre sur des arômes de rose, de baies forestières, de sous-bois et de cuir neuf. Superbe et tout simplement délicieuse, la bouche corsée est pleine de saveurs et de finesse, avec des arômes de framboise écrasée, de cerise rouge mûre, d'épices à gâteau et de réglisse, le tout accompagné de tanins tendus et soyeux. L'acidité fraîche maintient l'équilibre. Bien qu'il soit déjà fantastique, il montre également un grand potentiel de vieillissement. À boire entre 2024 et 2038.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Arômes de cerises séchées avec quelques épices et un soupçon d'écorce d'orange grillée. Mi-corsé à corsé, avec une texture soyeuse et une sensation en bouche presque crémeuse. Finale intense et savoureuse. Les tannins très fins se développent un peu vers la fin. La structure générale est plus légère cette année, mais l'intensité et la concentration ne font pas défaut. À déguster à partir de 2024.

Avis client

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