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Casanova di neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017
Casanova di neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

Casanova di neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

Brunello di Montalcino|Vin rouge

96/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

93/100

Decanter

93/100

Vinous

Italie
sangiovese
épicé
rond-souple
viande mijotée

« L'un des Brunellos préférés du Wine Advocate, découvrez le fer de lance de Casanova di Neri ! »

« C'est l'un de mes Brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un interlude de rose élégante ou de fleur écrasée. Il apparaît ici de manière plus proéminente, et avec plus de forme et d'intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et un taux d'alcool de 15 %) remplit toutes ces conditions. Mais il fait également preuve d'une élégance florale et d'une fraîcheur de cerise griotte qui défient nos attentes à l'égard du millésime. 2024-2044 » (Wine Advocate 2022)

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Domaine

Casanova di neri

Cuvée

Tenuta Nuova

Millésime

2017

Appellation

Brunello di Montalcino

Région

Italie

Cépages

100% Sangiovese

Terroirs

Sols argilo-calcaires, exposition plein sud d'est en ouest

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Sélection optique, fermentation naturelle pendant 24 jours

Élevage

30 mois en barriques de chêne français, affiné 18 mois en bouteille

Degré d'alcool

15%

Oeil

Rouge vif et jeune

Nez

Bouquet puissant et complexe, senteurs de fleurs blanches mûres, de cerises, notes légères de cannelle et de réglisse

Bouche

Attaque riche et intense, texture tannique équilibrée par une belle acidité citronnée, souple et rond, arômes épicés, notes de cassis, finale élégante et persistante sur le chocolat et la menthe, touché velours

Servir

À 15-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un sauté de porc à l'italienne, une tagliata de bœuf à la truffe noire, une tranche de Pecorino...

Plus d'information sur Casanova di neri

Plus d'information sur Brunello di Montalcino

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2021) 93/100

A propos du vin :

La Tenuta Nuova provient du vignoble Le Cetine de Casanova di Neri, dans le sud de Montalcino. Avec une exposition plein sud d'est en ouest, il s'agit d'une expression méditerranéenne du Brunello, gorgée de soleil. Le 2017 a d'abord besoin d'être un peu cajolé, puis l'écorce de cerise, la cannelle, la racine de réglisse et le gardénia surgissent du verre. Les tannins granuleux du début se dissolvent lentement en une fine poudre poussiéreuse, révélant un cassis souple et rond. L'acidité citronnée maintient la vivacité du vin, tandis que les notes de chocolat noir et de menthe s'attardent. 2023 - 2029
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 96/100 (Vin extraordinaire)

A propos du vin :

C'est l'un de mes Brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un interlude de rose élégante ou de fleur écrasée. Il apparaît ici de manière plus proéminente, et avec plus de forme et d'intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et un taux d'alcool de 15 %) remplit toutes ces conditions. Mais il fait également preuve d'une élégance florale et d'une fraîcheur de cerise griotte qui défient nos attentes à l'égard du millésime. 2024-2044
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2021) 93/100

A propos du vin :

Le Brunello di Montalcino Cascina Nuova 2017 s'ouvre sur des arômes d'herbes poivrées, de prune musquée, de framboise noire, de pierre concassée, de tabac et de fumée. Il est à la fois soyeux et juteux, souple et sensuel, avec des nuances de violette et de lavande équilibrées par une acidité rafraîchissante et des notes d'agrumes confits. Le 2017 joue vraiment avec le palais ; il est épicé, long et intense, légèrement structuré mais classiquement sec. Herbes balsamiques, réglisse salée - il se prolonge comme une ménagerie de boîtes à épices. Une élégante bombe de plaisir. 2024-2029
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Corsé, avec des tanins musclés qui soutiennent un noyau mûr et transparent de cerise noire, de prune et de myrtille. Équilibré et bien fait pour le millésime. Mâcheux. À boire dès maintenant, mais il sera meilleur dans quelques années.

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PRIX 1JOUR1VIN

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