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Travignoli - Busi Chianti Rufina 2016

Travignoli - Busi Chianti Rufina 2016

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (7 clients)

Dans sa robe rubis, ce Chianti Rufina présente un nez à la fois élégant et gourmand, dominé par des arômes floraux intenses. La bouche présente une acidité croquante à l'attaque, juteuse et fraîche en milieu de bouche. C'est le vin printanier par excellence !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Travignoli

Cuvée

Busi

Millésime

2016

Appellation

Chianti Rufina

Région

Italie

Cépages

100% Sangiovese

Terroirs

sols d'argiles, de marnes et de calcaire

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

fermentation en cuves inox thermorégulées (26-28°C) pendant 10 jours.

Élevage

6 mois en barriques et 6 mois en cuves

Degré d'alcool

13%

Oeil

robe rubis

Nez

élégant et gourmand sur des notes florales intenses

Bouche

acidité croquante en attaque. Juteuse et fraîche.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un plateau de charcuterie, une pizza Margherita, des spaghetti à la Bolognaise...

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