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Antonella Corda - Isola dei Nuraghi Ziru 2019

Italie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5
2.3/5 (3 clients)

17,5/20

Jancis Robinson

Italie
vermentino
floral
épicé
complexe
filet de boeuf

« Véritable hommage au cépage italien Vermentino ! »

"Le ziru est l'ancien nom local des jarres utilisées pour conserver l'huile et le vin. Ce vin a une longue macération, est vieilli dans des jarres en terre et est naturellement non filtré.Il sent le miel, capiteux, comme le parfum chaud et épais de nombreux tilleuls en fleurs. Il y a du chèvrefeuille, un bourdonnement de grosse abeille paresseuse et de la richesse, un vin qui a la sensualité d'un après-midi d'été endormi. Doré et mielleux, mais avec une merveilleuse amertume épaisse et crémeuse qui sous-tend le tout ; plié, dimensionnel, s'exprimant dans l'espace, comme une riche peinture d'empâtement à la texture brisée sur une toile de lin brut tendue à travers un cadre. Lanoline et aloès, freesia et poire cuite, écorce de pamplemousse confite, feuille de laurier, feuille de citron lumineuse. Absolument magnifique. 2022-2027" (Jancis Robinson 2023)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une aile de raie sauce aux capres, des crevettes sautées au gingembre...

Antonella Corda

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Isola dei Nuraghi

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Avis des experts

Decanter

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Domaine noté Recommandé

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2022) 17,5/20

A propos du vin :

Le ziru est l'ancien nom local des jarres utilisées pour conserver l'huile et le vin. Ce vin a une longue macération, est vieilli dans des jarres en terre et est naturellement non filtré.Il sent le miel, capiteux, comme le parfum chaud et épais de nombreux tilleuls en fleurs. Il y a du chèvrefeuille, un bourdonnement de grosse abeille paresseuse et de la richesse, un vin qui a la sensualité d'un après-midi d'été endormi. Doré et mielleux, mais avec une merveilleuse amertume épaisse et crémeuse qui sous-tend le tout ; plié, dimensionnel, s'exprimant dans l'espace, comme une riche peinture d'empâtement à la texture brisée sur une toile de lin brut tendue à travers un cadre. Lanoline et aloès, freesia et poire cuite, écorce de pamplemousse confite, feuille de laurier, feuille de citron lumineuse. Absolument magnifique. 2022-2027

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5

2.3/5

sur 3 avis

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. FRANCO D. Publié le 18/04/2024

Dégusté après 8 jours de repos: la robe jaune dorée, vin est trouble, inquiétant, goût à la limite du désagréable, tout le monde à fait la grimace.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE JEAN R. Publié le 31/10/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme YANNICK V. Publié le 08/12/2022

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