Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 2 clients
Note : Robert Parker 95/100
« Le Langhe 2009 d'Elio Altare jaillit littéralement hors du verre avec des arômes de fleurs fraîchement coupées, de fruits rouges et de menthe. Ce vin énergique et impeccable possède une classe et une élégance incroyables. C'est un vin magnifique et plein d'énergie, une démonstration de talent d'Elio Altare. » (Wine Advocate - Robert Parker)

 

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Domaine :
Domaine Elio Altare
Nom du vin :
Arborina Langhe
Millésime :
2009
Appellation :
Langhe
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Nebbiolo
Terroirs :
Sur La Morra (la plus prestigieuse)
Viticulture :
Culture raisonnée sans produits chimiques
Vinification :
En cuve inox à rotation horizontale, avec macérations pelliculaire de 3 à 4 jours, sous température contrôlée
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois en barriques neuves de chêne français
Production :
2000 bouteilles
Oeil :
Couleur rubis avec reflets grenats
Nez :
Intensément balsamique, sur des arômes de petits fruits
Bouche :
Fraîche avec des arômes de petits fruits rouges, framboise. Un vin équilibré et d'une grande longueur
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2029
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : A déguster sur de l'agneau, des volailles rôties, une blanquette de veau...
Plus d'informations sur le Domaine Elio Altare et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3.5/5
sur 2 avis
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Note et avis de M. BERNARD G. Publié le 19/08/2014
Beaucoup trop tannique en octobre 2013. Il semble pourtant réunir bien des vertus. J'attendrai la seconde bouteille jusqu'à 2018.
Note sans avis de M. ROGER B. Publié le 06/02/2017
Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne. Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, ...
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