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Boccadigabbia - Sangiovese Saltapicchio 2007

Boccadigabbia - Sangiovese Saltapicchio 2007

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

Nouveau millésime, le 2006 était noté : Robert Parker 90/100
Issu du cépage Sangiovese, ce très beau Marche est un vin élégant, sur des arômes typiques de saltapicchio. Un rouge d'Italie riche, pourvu de tanins veloutés, très représentatif de son terroir argileux. Pour se faire plaisir !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Boccadigabbia

Cuvée

Saltapicchio

Millésime

2007

Appellation

Marche

Région

Italie

Cépages

100% Sangiovese

Terroirs

sols argileux

Viticulture

culture traditionnelle

Vendanges

manuelles

Vinification

macerations longues

Élevage

14 à 16 mois en barriques neuves et de 1 vin

Degré d'alcool

15%

Oeil

robe rubis

Nez

élégant, arômes typiques de saltapicchio

Bouche

riche, tanins veloutés, un vin très représentatif de son terroir

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2016

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades... <br/>

Plus d'information sur Domaine Boccadigabbia

Plus d'information sur Marche

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

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Note et avis de M. JEAN PIERRE V. Publié le 16/11/2012

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