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Solaria - Rosso Di Montalcino 2008

Solaria - Rosso Di Montalcino 2008

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Un 100% Sangiovese né sur des sols argileux et très caillouteux, dont l'expression est tous simplement superbe. Une robe rubis profond, un nez intense, sur des arômes variétal, et une bouche aux tanins subtils, chaleureux... Tout y est !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Solaria

Millésime

2008

Appellation

Rosso di Montalcino

Région

Italie

Cépages

100% Sangiovese

Terroirs

argileux et très caillouteux

Viticulture

vignoble âge de 16 ans

Vinification

fermentation de 18 jours en cuve acier avec contrôle des températures

Élevage

8 mois en petites barriques de châne Français ete slovène

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe rubis profond

Nez

intense, sur des arômes variétal

Bouche

tanins subtils, chaleureux

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2015

Production

10 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, des p&acirc;tes, du riz en sauce... <br/>

Plus d'information sur Domaine Solaria

Plus d'information sur Rosso di Montalcino

Note des clients

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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 03/08/2014

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