Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 5 clients
Robert Creus fait partie de ceux qui savent dompter la puissance du Carignan pour produire d'excellentes cuvées, comme avec Les Bruyères, où il y adjoint le cépage Grenache en 2012. La puissance alliée à la finesse offrent un vin superbement fruité et épicé, avec une très belle matière et un bel équilibre. Un vin gourmand et charmeur dès le premier instant...
 

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Domaine :
Domaine Terre Inconnue
Nom du vin :
Les Bruyères
Millésime :
2012
Appellation :
Vin de Table
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
80% Carignan, 20% Grenache
Terroirs :
Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Cuvaison entre 3 et 5 semaines
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
12 mois en cuves
Oeil :
Belle robe pourpre
Nez :
Un vin superbement complexe, fruité et épicé
Bouche :
La puissance alliée à la finesse, avec une très belle matière et un bel équilibre
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2023
Ouvrir :
2h avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, du canard...
Plus d'informations sur le Domaine Terre Inconnue et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3.4/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. GILLES G. Publié le 25/08/2013
Bouteille pleine de gaz. Imbuvable telle quelle. Après dégazage, on reconnait le carrignan mais pas dans son coté le plus flatteur. Un vin trop acide, qui manque d'équilibre. Une déception.
Note sans avis de M. DAVID O. Publié le 15/12/2014
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/08/2014
Note sans avis de Mme CHRISTINE M. Publié le 02/07/2013
Note sans avis de M. PIERRE MARIE M. Publié le 23/06/2013
En France, il existe 4 grades de classification du vin, réglementés par des lois spécifiques: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d'Origine Vin de Qualité Supérieure, Vin de Pays et Vin de Table. Le Vin de Table représentent 40 à 50% du total de la production française. Ce sont les vins de tous les jours. C'est d'ailleurs la classification hiérarchiquement la ...
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