« De couleur plus foncée, le Faugères Clos du Fou 2012 est un mélange de Syrah majoritaire et de Grenache qui a passé 12 mois en fûts français (20% neufs). il présente des quantités impressionnantes de fruits noirs, de réglisse, des nuances minérales de pierre concassée et un fond ample, viandé, dans une personnalité moyennement corsée. J’aime sa grande pureté, et il possède suffisamment de profondeur en milieu de bouche et de tanins doux pour lui permettre d'évoluer pendant plus d'une décennie. Cela vaudrait la peine de vérifier. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers fins, des fromages...
Château des Estanilles
Faugères
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Ici aussi, très belle matière, onctueuse mais fraîche, le tannin est fin.
A propos du domaine :
Cette propriété fit la grandeur de Faugères dans les années 1990, avant d’être reprise en mains par Julien Seydoux, venu ici avec la modestie d’apprendre le terroir et avec l’envie de porter à nouveau les Estanilles au premier plan. Les élevages s’adaptent progressivement aux matières et peuvent encore progresser. Les rouges sont puissants et en saveurs, ce sont des vins de forte personnalité.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
L'autodidacte Julien Seydoux a racheté en 2009 ce domaine de 44 ha, conduit en bio, qui propose des faugères souvent remarquables. Une valeur sûre.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
De couleur plus foncée, le Faugères Clos du Fou 2012 est un mélange de Syrah majoritaire et de Grenache qui a passé 12 mois en fûts français (20% neufs). il présente des quantités impressionnantes de fruits noirs, de réglisse, des nuances minérales de pierre concassée et un fond ample, viandé, dans une personnalité moyennement corsée. J’aime sa grande pureté, et il possède suffisamment de profondeur en milieu de bouche et de tanins doux pour lui permettre d'évoluer pendant plus d'une décennie. Cela vaudrait la peine de vérifier.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. JEAN LUC B. Publié le 27/02/2020
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Note et avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018
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Note et avis de M. ALEXANDER B. Publié le 05/11/2017
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Note et avis de M. JULIEN F. Publié le 08/11/2015
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 24/09/2015
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