Château des Estanilles - L'Impertinent 2013

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (5 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

-

92/100

Robert Parker

-

16/20

Jancis Robinson

« Proche du vignoble du Domaine Léon Barral, le Faugères Impertinent 2013 est une entrée de gamme d'assemblage Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault. Elaboré principalement en cuve inox, avec une partie en foudre, il offre une texture sublime, ronde et souple qui s'accorde avec des notes classiques de réglisse, d'herbes de Provence, d'épices, de framboise et de mûre. C'est gourmand au nez, la bouche est mûre et les tanins sont de bonne qualité. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Millésime

2013

Appellation

Faugères

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

30% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Carignan, 15% Cinsault

Terroirs

forte densité en schiste gréseux

Vendanges

manuelles, à maturité optimale

Viticulture

agriculture biologique agréée

Vinification

vinification traditionnelle, cépages vinifiés séparément, cuvaison adaptée à chaque cépage

Degré d'alcool

13,5 %

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis profond

Nez

expressif et tendre de fruits rouges et d’épices légèrement poivrées

Bouche

minéral et franc, une élégante trame tannique qui renforce la sensation de fraîcheur, de complexité et d’équilibre

Boire à partir de

2015

Boire avant

2021

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 15-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes blanches, des viandes en sauce, des gibiers...

Château des Estanilles

Plus d'information sur Château des Estanilles

Faugères

Dès 1948, l'aire de Faugères fut délimitée et en 1982, les vins de Faugères furent consacrés par l'appellation d'origine contrôlée pour les rouges et les rosés et en 2005 pour les vins blancs. L’appellation Faugères se situe au nord de Béziers et de Pézenas, sur un terroir qui part de la plaine pour grimper sur les premiers contreforts des Cévennes à 300 mètres d'altitude. La zone de production est répartie sur 7 communes de l'Hérault: Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens et Roquessels.

Le vignoble de Faugères bénéficie d’une exposition sud et d’un terroir essentiellement schisteux rendant les sols peu fertiles et filtrants, dont une des particularités la plus importante est son acidité, ce qui a pour effet de rendre les vins moins acides. Le climat est de type méditerranéen, sec et doux. Les vins du Château des Estanilles, du Domaine les Fusionels ou du Domaine Jean-Michel Alquier sont parfaitement représentatifs des qualité de ce terroir.

Les vins de Faugères sont élaborés à partir des cépages Grenache, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Syrah, et accessoirement Carignan et Cinsaut pour les rouges et les rosés. Les vins blancs de Faugères ont recours aux cépages de Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino et accessoirement Carignan blanc et Clairette.
Plus d'information sur les vins Faugères

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 14/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Salin, les notes de foin sec et de garrigue lui donnent une personnalité unique.

A propos du domaine :

Cette propriété fit la grandeur de Faugères dans les années 1990, avant d’être reprise en mains par Julien Seydoux, venu ici avec la modestie d’apprendre le terroir et avec l’envie de porter à nouveau les Estanilles au premier plan. Les élevages s’adaptent progressivement aux matières et peuvent encore progresser. Les rouges sont puissants et en saveurs, ce sont des vins de forte personnalité.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'autodidacte Julien Seydoux a racheté en 2009 ce domaine de 44 ha, conduit en bio, qui propose des faugères souvent remarquables. Une valeur sûre.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Proche du vignoble du Domaine Léon Barral, le Faugères Impertinent 2013 est une entrée de gamme d'assemblage Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault. Elaboré principalement en cuve inox, avec une partie en foudre, il offre une texture sublime, ronde et souple qui s'accorde avec des notes classiques de réglisse, d'herbes de Provence, d'épices, de framboise et de mûre. C'est gourmand au nez, la bouche est mûre et les tanins sont de bonne qualité.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2015) 16/20

A propos du vin :

Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Carignan. Bio. Rouge cerise brillant. Fruité noir, un peu fumé réducteur. Serré, juteux avec une touche de poivre. Relativement léger en bouche, parfums intense mais espiègle plus que puissamment concentré. Souple et rafraîchissant avec une profondeur gourmande en milieu de bouche.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 5 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER R. Publié le 12/11/2015

Fruité mais un peu leger, une petite acidité un peu desagreable et pas assez de corps pour un bon rapport qualité-prix

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GILLES D. Publié le 05/12/2018

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Note et avis de M.ALEXANDER B. Publié le 05/11/2017

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.J CHRISTOPHE D. Publié le 02/03/2016

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Note et avis de M.THOMAS R. Publié le 20/07/2015

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