« Sans l'ampleur ni l'entrain chaleureux de la version 2011, le faugères 2012 retient l'attention par la complexité et la variété des parfums : ciste, tabac brun, cacao, eucalyptus... » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers en sauce,du boeuf grillé, de l'agneau façon catalane...
Maison Hecht et Bannier
Faugères
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Bon faugères, net, droit, à la finale fraîche.
A propos du domaine :
Grégory Hecht et François Bannier ont donné un coup de frais à la région, se spécialisant dès le départ, en 2002, dans un négoce de qualité, ambitieux et original. Sélectionnant minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses qui sonnent souvent juste. Chaque année ils visitent plusieurs centaines de domaines pour ne sélectionner que les plus beaux raisins et les meilleurs jus, le plus souvent issus des vignobles en coteaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Sans l'ampleur ni l'entrain chaleureux de la version 2011, le faugères 2012 retient l'attention par la complexité et la variété des parfums : ciste, tabac brun, cacao, eucalyptus...
A propos du domaine :
Grégory Hecht et François Bannier poursuivent leur entreprise de négoce-élevage spécialisée dans les vins de l’arc méditerranéen (Languedoc, Roussillon et Provence), qui donne un salutaire coup de jeune à une région en manque d’initiatives de ce type. La sélection est rigoureuse, dans un style précis et aromatique, qui se passe intelligemment de l’emprise du bois neuf. Si nous saluons le travail accompli et la régularité des cuvées les plus ambitieuses, avec des faugères et des saint-chinian parmi les meilleurs de leurs appellations respectives, la gamme montre aussi quelques faiblesses.
Wine Spectator
Vin noté 90/100 (Très bon vin)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JENSEN P. Publié le 10/12/2020
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Note et avis de M. GILLES H. Publié le 04/09/2016
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