Clos Maïa - IGP Hérault Le Petit Clos 2020

Name: Clos Maïa - IGP Hérault Le Petit Clos 2020
Brand: Clos Maïa
Rating: 4 (5 reviews)

IGP Hérault | Vin rouge

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (5 clients)

91/100

RVF

gourmand

délicat

pépite

Avançant une robe foncée couleur rubis, la cuvée Le Petit Clos 2020 se révèle délicatement parfumée, sur des notes très fraîches de framboise sauvage, de fraise des bois, de thym. Un vin qui offre une bouche fraîche, agréable et gourmande. Un beau Languedoc à déguster sur des grillades !

Caractéristiques du vin

Domaine

Clos Maïa

Cuvée

Le Petit Clos Maïa

Millésime

2020

Appellation

IGP Hérault

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault

Terroirs

Éboulis calcaires

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique (3ème année)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation alcoolique en grappes entières et égrappées, extraction légère en cuve béton, levures indigènes

Élevage

12 mois en cuves béton

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis, foncée

Nez

Délicatement parfumé, sur des notes très fraîches de framboise sauvage et de fraise des bois

Bouche

Fraîche, gourmande et facile

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

Carafer 1 heure avant

Boire avant

2027

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...

Clos Maïa

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IGP Hérault

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

Géraldine Laval vinifie son Terrasses-du-Larzac à La Vacquerie. Œnologue de formation après un passage chez Jean-Louis Chave, elle convertit progressivement son domaine en bio. Un domaine à suivre de près.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Ce Petit Clos Maïa 2020 s'exprime sur le poivre, la ronce, le thym et le laurier. Un vin pulpeux et croquant, avec un beau retour de structure et une pointe fumée en finale. Il est accessible, mais possède le coffre pour évoluer au moins cinq ans avec élégance.

A propos du domaine :

Géraldine Laval a repris en 2009 quelques parcelles de vignes d’altitude (350 à 400 m) dans les Terrasses du Larzac, sur le secteur de Pégairolles-de-l’Escalette. Après une solide formation et de nombreux stages chez de grands vignerons français, elle s’attache à retrouver les équilibres naturels de la vigne pour produire des vins digestes, droits et fins, d’une précision et d’une maîtrise remarquables au bout de seulement cinq années de labeur. Planté de vieux grenaches, de cinsault, de carignan, terret et chenin (arrivé en production en 2014), le domaine couvre à peine 5 ha. Nous sommes tombés sous le charme de cette production singulière et cohérente, emblématique de la nouvelle vague languedocienne.

Avis client

Note des clients

4/5

sur 5 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 04/08/2022

Au risque d'être redondant, je persiste à penser comme pour les millésimes précédents que ce vin de Pays n'a pas grand chose de commun avec les autres cuvées du Clos Maïa. Même si comparaison n'est pas raison, rien de très démonstratif en bouche en effet, mais cependant une sensation de rondeur, de fraîcheur et de fluidité liée au profil juteux et aux tanins doux autour de la framboise et de la fraise fraîche. Finale fugace légèrement épicée. Il faut bien l'avouer, ce vin gourmand et digeste, est bien adapté par températures élevées. Il fut associé à 15° avec des petits farcis provençaux. Note de 3,6.