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Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Pinot Noir 2022

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (3 clients)
pinot noir
équilibré
fruits rouges
osso bucco

« Séduisant ! »

Ce Pinot Noir dévoile un nez de petits fruits rouges et noirs, des notes florales et une touche délicatement boisée et vanillée. Riche, long et gras, ses tannins sont bien enrobés et fondus. En bouche, il montre une belle complexité. Sa touche minérale lui donne une belle fraicheur. Un parfait équilibre !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur de la charcuterie, une volaille à la crème, un bœuf bourguignon, un osso-buco, un poulet Gaston Gérard, une tarte aux pêches ou un fromage léger...

Domaine Les Jamelles

Plus d'information sur Domaine Les Jamelles

IGP Pays d'Oc

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Après un séjour en Californie, les œnologues Catherine et Laurent Delaunay, originaires de Bourgogne, se sont installés dans la région en 1991 pour y créer une activité de négoce ambitieuse, privilégiant les vins de cépage. La gamme est supervisée par Catherine Delaunay, véritable chef d’orchestre qui sélectionne drastiquement les meilleurs raisins, jus et terroirs et réalise les meilleurs assemblages puis élevages. Plusieurs cuvées parcellaires ont été créées de façon à ce que l’adéquation entre terroir et cépage soit parfaite : le résultat est remarquable, d’autant que le rapport prix-plaisir est tout à fait convaincant.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Cité

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEREMY L. Publié le 07/01/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 29/11/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. THOMAS H. Publié le 03/11/2023

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