Château de Cazeneuve

Ce parcellaire situé sur le Causse de l'Hortus est issu de 80% Syrah et 20% Grenache, il exprime à la fois puissance du Sud, et raffinement des terroirs d'altitude. Élégant et frais, Le Causse se révèle complexe mêlant du fruit noir, des herbes aromatiques et épices, une acidité dynamique et des tanins fins. La finale s'achève sur de longues notes réglisées.

3.7/5 (7 avis)

« Une belle entrée en matière »

Cet assemblage typiquement languedocien nous emporte vers les parfums de garrigue, rehaussés de notes d'épices douces et de fruits rouges généreux. Le vin est construit autour d'une matière justement équilibrée notamment par une agréable fraîcheur et une structure maîtrisée. Une douce invitation au voyage ...

2.5/5 (4 avis)

Cette cuvée de plaisir, issue d'une macération courte, exprime en toute simplicité le caractère fruité, friand et épicé du Pic Saint-Loup. Un fruit éclatant dans le verre, qui invite au partage et à la convivialité autour d'une belle pièce de bœuf grillée !