Domaine Christophe Peyrus - Pic Saint Loup 2014
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
Bettane & Desseauve
-
15,5/20
RVF
« Magnifique sveltesse dans ce jus vibrant, au fruit pétulant, floral et poivré. A la fois volontaire et aérien, ce rouge affiche une sérénité stylistique remarquable. Déjà délicieux !» (RVF Spécial Millésime 2014 - Juin 2015) A ne pas manquer !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster par exemple sur des rognons à l'échalote et moutarde à l'ancienne...
Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)
Pic Saint-Loup
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 17/20 + Coup de Coeur (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Goûté en échantillon, ce 2014 présente un tannin particulièrement élégant avec une matière remarquable. Finale d'une finesse incroyable.
A propos du domaine :
Christophe Peyrus, du réputé clos Marie, soutenu par trois amis, a repris un domaine sur le terroir de Cazevieille en Pic Saint-Loup, dans des zones calcaires à plus de 300 mètres d’altitude, au plus haut de l’appellation. Le domaine compte 8,5 hectares en production, à dominante de syrah complétée de grenache. Le domaine produit deux cuvées de rouge, dont spoutnik, et une cuvée de blanc. La faible protection de ces vins délicats imposera de les transporter et de les stocker avec soin comme ceux de clos Marie. La cuvée de pic saint-loup 2018 nous a impressionnés.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Une nouvelle page s’écrit pour ce domaine, situé sur les hauteurs de l’appellation, le seul sur le village de Cazevieille. Racheté en 2019 par Jean-Pierre Girard (déjà propriétaire d’un domaine à Valflaunès), le Clos des Reboussiers restera dans la même ligne que le domaine précédemment nommé Christophe Peyrus, dessinée depuis le premier millésime, en 2013. Christophe Peyrus assure la continuité et reste présent pour que ce petit joyau (aux terroirs uniques de silex à dolomie et calcaire rose) poursuive son développement. Jean Vallon, l’artiste génial qui est à la source du projet, élabore chaque année une étiquette originale pour le rouge ; Spoutnik, la fameuse cuve béton à l’allure spatiale reste bien en place dans le chai carré !
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 27 avis
Note et avis de M. PASCAL C. Publié le 15/05/2018
Assez déçu par ce vin compte tenu des critiques élogieuses que j'avais pu lire. Il ne laissera pas un souvenir impérissable.
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Note et avis de M. BART H. Publié le 30/07/2017
super mineralite
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Note et avis de M. VIVIEN G. Publié le 10/07/2017
Un bon Pic Saint Loup, fidèle à son nom : 3 étoiles pour le rapport qualité/prix.
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 28/03/2017
Joli fruit, beaucoup d'élégance, on peut l'apprécier pleinement dans sa jeunesse exhubérante.
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Note et avis de M. LUC F. Publié le 20/07/2022
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 20/03/2021
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Note et avis de M. PIERRE-THOMAS G. Publié le 05/10/2020
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Note et avis de M. JACKY T. Publié le 19/07/2020
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Note et avis de M. FABIEN P. Publié le 24/04/2020
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Note et avis de M. ALEXANDRE A. Publié le 09/03/2020
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