Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)

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Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)

Le Clos des Reboussiers est né de l’association de trois passionnés de vins avec un premier millésime sorti en 2012 : Christophe Peyrus, co-propriétaire de Clos Marie, Jean Vallon, maire de Cazevieille et grand épicurien, ainsi que Christian Luchessa, un homme d’affaires qui voulait concrétiser un rêve : devenir vigneron. Jusqu'alors commercialisé sous le nom Christophe Peyrus, aujourd'hui le domaine porte le nom de Clos des Reboussiers. Il est racheté en 2019 par Jean-Pierre Girard (propriétaire d'un domaine à Valflaunès) et poursuit dans le même esprit le travail initié par Christophe Peyrus.

Le Clos des Reboussiers compte seulement 6,5 hectares de vignes (Syrah et Grenache) situés sur le terroir de Cazevieille, en Pic-Saint-Loup, sur un sol calcaire. Le vignoble est certifié bio et bénéficie des meilleurs soins, tant à la vigne qu’au chai. Les vins se révèlent d’une grande qualité, reflets de ce terroir si particulier du Pic, et sont très convoités par les amateurs éclairés.

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Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2019

Pic Saint-Loup|Vin rouge|Bio

17,5/20 Bettane & Desseauve

92/100 RVF

(Notes millésime 2018)

finesse

racé

viande mijotée

« Un modèle de réussite »

Superbe cuvée d'une race rare, sur les hauteurs du Pic Saint-Loup, situé dans le village de Cazeneuve. Un jus impressionnant, des airs de garrigues avec des notes épicées dans une bouche équilibrée entre finesse et fraîcheur. Une cuvée phare à ne surtout pas manquer !

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2019

Clos des Reboussiers - Vin de France blanc 2020

Vin de France|Vin blanc|Bio

3/5 (1 avis)

90/100 RVF

(Notes millésime 2019)

fruité

plaisir garanti

« Une cuvée synonyme de plaisir »

Encore une belle réussite avec le millésime 2020 qui s'ouvre sur des notes fraîches et fruitées. La bouche est pulpeuse et gourmande. Il sera parfait sur des mets méditerranéens tels que des encornets farcis. Une cuvée synonyme de plaisir !

Clos des Reboussiers - Vin de France blanc 2020

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2018

Pic Saint-Loup|Vin rouge|Bio

91/100 RVF

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

généreux

fin

potentiel

Spoutnik fait référence à la forme de la cuve dans laquelle la cuvée est élevée pendant 18 mois : une capsule hors du temps. Cette petite parcellaire de Syrah et Grenache se présente dans un style très aérien au fruité généreux. La bouche est fine, très élancée, sur des notes de fruits rouges, d'épices douces et de menthol. Beau potentiel d'évolution !

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2018

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