1jour1vin
20869 avis clients
La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (19 clients)

94/100

Jeb Dunnuck

velouté
bombe de fruits
concentré
fruits mûrs

«Sorti en tant que Vin de France, Las Flors 2018 est un vin plus dominé par le Grenache comparé à La Peira, qui est plus riche en Syrah. Ce 2018 profond d’une teinte rubis de prune présente un nez rock star de kirsch et de framboise noire ainsi que d’herbes de Provence, de poivre moulu, de fleurs séchées et d’épices sucrées. Riche, corsé, magnifiquement texturé et tout aussi transparent, il a un style affirmé, concentré qui est parfait pour en profiter au cours des 7 à 8 prochaines années.» (Jeb Dunnuck 2021) 2018 est probablement l'un des plus grands assemblages sur cette cuvée !

Achetez vos vins La Pèira au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20869 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Millésime

2018

Appellation

Terrasses du Larzac

Région

Languedoc

Cépages

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Terroirs

Sols argileux avec des dépôts caillouteux et un sous-sol d’alluvions

Viticulture

Raisonnée, entretien du sol mécanique, ébourgeonnage à cœur sur toutes les parcelles

Vendanges

Manuelles en cagette de 10 kg, année 2018

Vinification

Éraflage total, fermentation à basse température 24°C en cuves inox thermorégulées, levures naturelles. Remontages en début de fermentation suivi de pigeages et d’une cuvaison post fermentation de deux semaines.

Élevage

18 mois en barriques de 2 à 5 vins assemblés à 40% de vins en cuve

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe d'un beau pourpre sombre

Nez

Flatteur, arômes de fruits noirs , cassis, mûre, notes complexe de fleurs

Bouche

Puissante, soyeuse et veloutée, beaucoup d'élégance

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2026

Production

9.000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages…

Plus d'information sur La Pèira

Plus d'information sur Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Sorti en tant que Vin de France, Las Flors 2018 est un vin plus dominé par le Grenache comparé à La Peira, qui est plus riche en Syrah. Ce 2018 profond d’une teinte rubis de prune présente un nez rock star de kirsch et de framboise noire ainsi que d’herbes de Provence, de poivre moulu, de fleurs séchées et d’épices sucrées. Riche, corsé, magnifiquement texturé et tout aussi transparent, il a un style affirmé, concentré qui est parfait pour en profiter au cours des 7 à 8 prochaines années.

Chargement...