Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016
2*Coup de Coeur
Hachette
« Depuis 2017, les Gazeau proposent la visite de leur vignoble en calèche. Une saine activité qui trouvera un prolongement des plus agréables avec la dégustation de cet admirable rosé mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon. La robe est cristalline et brillante, le nez élégant et intense, ouvert sur la myrtille et les fruits rouges. La bouche ? Fruitée en diable, ronde, suave sans lourdeur grâce à l'apport parfaitement dosé d'une fine fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).
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Oeil
robe rose soutenue
Nez
de fruits rouges, frais et friand
Bouche
souple et douce. Equilibre élégant
Servir
à 8°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des plats asiatiques, Tex Mex, une salade de fruits rouges, des travers de porcs grillés...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Depuis 2017, les Gazeau proposent la visite de leur vignoble en calèche. Une saine activité qui trouvera un prolongement des plus agréables avec la dégustation de cet admirable rosé mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon. La robe est cristalline et brillante, le nez élégant et intense, ouvert sur la myrtille et les fruits rouges. La bouche ? Fruitée en diable, ronde, suave sans lourdeur grâce à l'apport parfaitement dosé d'une fine fraîcheur.
A propos du domaine :
Jean-Marie Gazeau, après une expérience en Afrique du Sud, a rejoint son père Michel en 2005 sur le domaine familial (53 ha). Leurs vins sont régulièrement sélectionnés dans le Guide, dans diverses appellations de l'Anjou et dans les trois couleurs. Une valeur sûre.