Domaine Bernard Baudry

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3.8/5Voir les 463 avis
Domaine Bernard Baudry
Bernard Baudry, issu d'une famille de vignerons à Cravant a débuté comme conseiller viticole au laboratoire de Tours au côté de Jacques Puisais, après des études oenologiques à Beaune, et s'installe en 1975 à la tête d'une petite propriété de 2 hectares dans l'appellation Chinon, dans le Val de Loire. Aujourd'hui, le Domaine Bernard Baudry compte 30 hectares répartis sur différents types de sols, une diversité permettant d'appliquer des principes de vinification parcellaires où chaque vin se distingue par la nature de son terroir.

Le vignoble du Domaine Bernard Baudry est conduit dans le respect de l'environnement, avec un important travail à la vigne et des vendanges manuelles. Au Domaine Bernard Baudry, "nous recherchons dans chacune de nos cuvées à exprimer l'élégance, la pureté et la fraîcheur aromatique du Cabernet Franc, en harmonie avec chacun de nos terroirs". Telle est la devise de Bernard Baudry, désormais rejoint par son fils Mathieu, pour produire de grands vins de Loire très appréciés des amateurs.

Plus d'informations sur le site des vins de Bernard Baudry

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Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wine Enthusiast

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Nos dernières ventes de vins Domaine Bernard Baudry

Bernard Baudry - La Croix Boissée 2018

96/100 RVF

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94/100 Bettane & Desseauve

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93/100 Robert Parker

« Quantités limitées ! »

« Le Chinon La Croix Boissée 2018 présente un bouquet profond, intense et élégant de fruits noirs mêlés d'arômes de thé noir. Soyeux, cristallin et élégant en bouche, c'est un Chinon corsé, frais et raffiné, avec des légères notes de cuir en finale, long, intense et vif avec une salinité persistante. Les tanins sont fins, élégants et bien intégrés mais toujours agréables. Le 2018 a beau avoir une acidité volatile, cela en fait un vrai classique de l'appellation et un authentique Baudry. Grande capacité de vieillissement.» (Wine Advocate 2021)

Bernard Baudry - Clos Guillot 2019

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3/5 (2 avis)

96/100 Bettane & Desseauve

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95/100 RVF

«Clos Guillot présente une dimension plus florale, de framboise, et une structure plus pointue en bouche mais d'une détente et d'une liberté de ton absolument revigorante. Un vin d'une magnifique énergie. Référence du Cabernet de Chinon et de la vallée de la Loire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un Chinon extrêmement gourmand grâce à des pieds Cabernet Franc sur sols argilo-calcaires. Bonne dégustation !

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (4 avis)

91/100 RVF

« La cuvée "domaine" annonce un rouge libre, texturé, précis et extrêmement savoureux pour rencontrer le Chinonais.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !

Bernard Baudry - Les Grézeaux 2019

92/100 RVF

«Ce beau Cabernet Franc dessine un relief de saveurs salivantes, graphites jusqu'à une bouche fondante et une finale pleine de vitalité, séveuse. Quelle énergie ! (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un digne représentant du terroir de Cravant, sur la parcelle la plus âgée du domaine !

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2020 (magnum)

91/100 RVF

« La cuvée "domaine" annonce un rouge libre, texturé, précis et extrêmement savoureux pour rencontrer le Chinonais.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !

Bernard Baudry - Les Grézeaux 2019 (magnum)

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

92/100 RVF

«Ce beau Cabernet Franc dessine un relief de saveurs salivantes, graphites jusqu'à une bouche fondante et une finale pleine de vitalité, séveuse. Quelle énergie ! (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un digne représentant du terroir de Cravant, sur la parcelle la plus âgée du domaine !

Bernard Baudry - Les Grézeaux 2018 (magnum)

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5/5 (1 avis)

93/100 RVF

«Un superbe bouquet de framboise se dégage de ce vin à la tendresse délicieuse. Attendez encore un an que le caractère solaire se fonde pour laisser place à l’identité pure du cabernet franc graviers. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un digne représentant du terroir de Cravant, sur la parcelle la plus âgée du domaine !

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2018 (magnum)

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

« Style de chinon à la fois gourmand et long déjà très expressif. À boire mais on peut le garder en cave.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !

Bernard Baudry - Clos Guillot 2018 (magnum)

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

17/20 Bettane & Desseauve

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95/100 Coup de Cœur RVF

« Sa floralité et sa note de framboise mûre nous donnent un frisson enivrant. La matière soyeuse, d’une richesse vibrante cette année, est portée par une sensation calcaire haletante. Ne soyez pas pressé.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un Chinon extrêmement gourmand grâce à des pieds Cabernet Franc sur sols argilo-calcaires. Bonne dégustation !

Bernard Baudry - Les Grézeaux 2018

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4.5/5 (10 avis)

93/100 RVF

«Un superbe bouquet de framboise se dégage de ce vin à la tendresse délicieuse. Attendez encore un an que le caractère solaire se fonde pour laisser place à l’identité pure du cabernet franc graviers. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un digne représentant du terroir de Cravant, sur la parcelle la plus âgée du domaine !

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2019

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4.1/5 (9 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !

Bernard Baudry - Clos Guillot 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (8 avis)

17/20 Bettane & Desseauve

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95/100 Coup de Cœur RVF

«Sa floralité et sa note de framboise mûre nous donnent un frisson enivrant. La matière soyeuse, d’une richesse vibrante cette année, est portée par une sensation calcaire haletante. Ne soyez pas pressé.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un Chinon extrêmement gourmand grâce à des pieds Cabernet Franc sur sols argilo-calcaires. Bonne dégustation !

Bernard Baudry - La Croix Boissée 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (3 avis)

15,5/20 Bettane & Desseauve

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18/20 Coup de Coeur RVF

« Quantités limitées ! »

« Un Chinon de grande puissance et concentration solaire. Il aura besoin de six à sept ans de bouteille pour déployer sa grande densité de matière ligérienne, qui prend des airs sudistes dans ce type de millésime. Grande vitalité et allonge pour ce vin de garde.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) À encaver !

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (7 avis)

92/100 Wine Spectator

(Notes millésime 2017)

Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !

Bernard Baudry - Les Grézeaux 2017

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3.7/5 (18 avis)

93/100 Wine Spectator

Sur la parcelle la plus âgée du domaine, 60 ans, le vin se montre concentré, avec une matière dense, dans un style à la fois puissant et soyeux grâce à l'influence des graviers. Un digne représentant du terroir de Cravant !