Domaines Landron - Atmosphères
Loire
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Principalement issu de la Folle Blanche, cépage du Pays Nantais à l'origine du Gros Plant, Atmosphères est un mousseux brut, frais et fin. L'alliance avec le Pinot Noir apporte un léger fruité qui ravit le palais. Il sera un très bon compagnon de vos apéritifs aux accents estivaux.
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaines Landron
Cuvée
Atmosphères
Appellation
Mousseux
Région
Loire
Couleur
Vin effervescent
Cépages
80% Folle Blanche, 20% Pinot Noir
Terroirs
sol argilo sableux pour la Folle Blanche, de grave pour le Pinot Noir
Vendanges
manuelles
Elevage
en bouteille pendant 24mois
Production
12000 bouteilles
Viticulture
traditionnelle et raisonnée
Vinification
pressurage pneumatique. Vinification des vins de base en cuve puis mise en bouteille pour la prise de mousse, avec liqueur de tirage.
Sucres résiduels
5
Degré d'alcool
12 %
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe couleur jaune citron. Fines bulles.
Nez
notes de poire, de pomme rouge et une touche de citron confit.
Bouche
présente une belle minéralité et une finale vive et croquante
Boire à partir de
2015
Boire avant
2017
Servir
à 8-10°C
Accords mets/vins
se déguste à l'apéritif, sur des amuses bouches sucrés ou salés.
Domaines Landron
Plus d'information sur Domaines Landron
Mousseux
Quelle que soit sa provenance, quelle que soit sa composition, chaque vin Mousseux est un produit unique, un produit qui porte en lui une tradition, des savoir-faire. Les vignobles du nord de l’Europe (Champagne, Alsace, Allemagne) produisent traditionnellement des vins aptes à l’élaboration de vins mousseux de qualité. En adaptant les conditions de culture, la plupart des vignobles français et européens peuvent produire des vins Mousseux ou des vins de base aptes à donner des vins Mousseux
L’ingrédient principal d’un vin Mousseux élaboré par fermentation secondaire est un vin tranquille qui sert de base à l’élaboration du vin mousseux. C’est grâce à l’ajout de la liqueur de tirage et sous l’action de la levure que ce vin va se transformer en vin mousseux.
La réglementation communautaire, relativement complexe, classifie les vins mousseux en différentes catégories, chacune étant caractérisée par des méthodes d’élaboration et des degrés alcooliques distincts: le Vin Mousseux (VM), le Vin Mousseux de Qualité (VMQ), le Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD) et le Crémant. Il existe aussi d'autres catégories approchantes: le Vin Pétillant (VP), le Vin Pétillant de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VPQPRD), le Vin Mousseux gazéifié et le Vin Pétillant gazéifié.
Plus d'information sur les vins Mousseux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Joseph Landron dit "Jo" cultive aujourd'hui un vignoble de 46ha répartis entre deux domaines, le Domaine de la Louveterie et le Château de la Carizière, et figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteurs de muscadet. Les vignes sont conduites en bio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Les cuvées de Jo Landron sont devenues des références dans la trop petite famille des muscadets de terroir. Les vins sont commercialisés de manière décalée avec, d'abord, l'Amphibolite, léger, à boire sur le fruit - très prisé des bars à vins - puis, selon le cas, les argilo-sableux ou les grès - l'âge des vignes interférant dans le bel ordonnancement des terroirs. Dans les meilleures années, l'Hermine d'Or allie maturité et fraîcheur, et le Fief du Breil offre une réelle complexité.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M.GERMANI M. Publié le 17/02/2016
Nice wine
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Note et avis de M.FONS V. Publié le 28/05/2018
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Note et avis de M.PIERRE C. Publié le 14/04/2018
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Note et avis de M.SEBASTIEN P. Publié le 01/05/2016
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