Domaines Landron - Haute Tradition 2011

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (5 clients)

15,5/20

RVF

Haute Tradition est le résultat parfait de l'association d'un terroir de quartz, du Melon de Bourgogne et d'un vigneron engagé. Après près d'un an d'élevage sur lie, il y a de la matière et de l'équilibre dans cette cuvée qui présente une attaque nerveuse. Gagnerait à vieillir un peu en cave pour découvrir des notes fumées et épicées.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaines Landron

Cuvée

Haute Tradition

Millésime

2011

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

sol filtrant sur orthogneiss et quartz

Vendanges

manuelles

Elevage

sur lies pendant 11 mois avec bâtonnage

Production

5000 bouteilles environ

Viticulture

biologique certifiée.

Vinification

pressurage pneumatique et fermentation en levures indigènes en fûts de 500-600 litres

Degré d'alcool

12 %

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur jaune citron

Nez

arômes de fleurs blanches et d'agrumes

Bouche

généreuse et légèrement iodée. Les saveurs se dégagent lentement ce qui apporte une fraîcheur suivie d'une texture soyeuse.

Boire à partir de

2015

Boire avant

2023

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera des poissons en sauce, des fromages de chèvre, un carpaccio de Saint Jacques...

Domaines Landron

Plus d'information sur Domaines Landron

Muscadet Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet Sèvre-et-Maine s'étend sur 23 communes au sud-est de Nantes et prend le nom de deux rivières qui traversent le vignoble : la petite Maine et la Sèvre nantaise. Le vignoble du Muscadet Sèvre-et-Maine couvre plus de 9.000 hectares et s'exprime sur des sols à structure très variée de roches éruptives et métaphoriques du Massif armoricain avec principalement du gneiss, des micaschistes, des roches vertes et du granit dans une moindre mesure. L'ensemble du vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des précipitations réparties sur toute l'année. D'une extrémité à l'autre du vignoble, les caractéristiques climatiques sont plus nuancées. Cette situation provient de l'éloignement plus ou moins grand par rapport au littoral, à la Loire ou aux autres masses d'eau. Les vins Muscadet Sèvre-et-Maine ont obtenu une AOC par un décret de 1936.

La production annuelle s'élève à 418.000 hectolitres. Le cépage de l'appellation est le Melon de Bourgogne, ou Muscadet. Les roches cristallines du sud-est de Nantes lui communiquent plus de finesse que les zones de roches sédimentaires. C'est l'un des cépages d'appellation les plus précoces de France. Les vins Muscadet Sèvre-et-Maine sont souvent charpentés avec une bonne aptitude de garde selon les terroirs. Parmi les nombreux producteurs de l'appellation, on mettra en avant les vins proposés par des domaines tels que le Domaine Pierre Luneau Papin, le Domaine Brégéon, le Domaine Joseph Landron, le Domaine de l'Ecu ou le Domaine de la Pépière.

Le vin Muscadet Sèvre-et-Maine peut bénéficier de la distinction "Sur Lie" : au début du siècle, les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette « barrique de noces » donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. Le Muscadet Sèvre-et-Maine « Sur Lie » venaient de naître.

Plus d'information sur les vins Muscadet Sèvre-et-Maine

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Joseph Landron dit "Jo" cultive aujourd'hui un vignoble de 46ha répartis entre deux domaines, le Domaine de la Louveterie et le Château de la Carizière, et figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteurs de muscadet. Les vignes sont conduites en bio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 15,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Haute Tradition confirme son statut de grande cuvée [...] avec un 2011 de belle envergure.

A propos du domaine :

Les cuvées de Jo Landron sont devenues des références dans la trop petite famille des muscadets de terroir. Les vins sont commercialisés de manière décalée avec, d'abord, l'Amphibolite, léger, à boire sur le fruit - très prisé des bars à vins - puis, selon le cas, les argilo-sableux ou les grès - l'âge des vignes interférant dans le bel ordonnancement des terroirs. Dans les meilleures années, l'Hermine d'Or allie maturité et fraîcheur, et le Fief du Breil offre une réelle complexité.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.FREDERIC C. Publié le 03/02/2020

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Note et avis de M.GUILLAUME C. Publié le 05/06/2019

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 27/03/2016

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Note et avis de M.EMMANUEL D. Publié le 30/12/2015

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Note et avis de M.JEAN HERVE M. Publié le 09/09/2015

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