Semi Vin Orange, cette cuvée possède un nez puissant aux arômes de fruits très mûrs. La bouche est structurée, sur des amers aux notes d'orange sanguine et se terminant par une finale tanisée et épicée. Ce gris accompagnera parfaitement un repas.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sous les premiers soleils de printemps en apéritif, tapas, avec des charcuteries, des gambas snackées à la sauce soja, galettes de pomme de terre...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Les étiquettes déclinent l'histoire biturige et sont stylées comme les cuvées produites tant sur le domaine des Ballandors que sur le domaine Tremblay.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Tous deux ingénieurs agronomes, Jean Tatin et Chantal Wilk ont créé leurs domaines au début des années 1990. La famille exploite quasiment 11 hectares, partagés en trois entités : en Quincy, les Ballandors et le Tremblay, en Reuilly, les Demoiselles Tatin. Maroussia, la plus jeune des trois filles, ingénieur agricole, a pris la direction de cette dernière et des Ballandors en 2013, son père gardant la gestion des vignes du Tremblay.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2023) 88/100
A propos du vin :
Presque un vin blanc par sa couleur et ses arômes de fruits blancs, ce vin suggère des pommes fraîches et un soupçon de fruits rouges. Brillant et frais, il est prêt à boire.
Avis client
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