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Les Demoiselles Tatin - Reuilly blanc 2024

Name: Les Demoiselles Tatin - Reuilly blanc 2024
Brand: Les Demoiselles Tatin
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.8 (17 reviews)

Reuilly|Vin blanc

3.8/5 (2023 / 17 clients)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'or

Concours des Ligers

Médaille d'Or

Concours Paris

sauvignon

minéral

fruits blancs

apéritif

« Cuvée délicate au caractère aérien, un superbe Reuilly parfait pour l'apéritif »

«Le nez riche, sur des notes de pâtisserie et d'abricot confit, tranche avec une bouche effilée, plus fluide qu'attendue, mais tendre, gourmande, légèrement iodée et facile d'accès.» ( Le Guide Hachette 2026).

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Site noté

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Domaine

Les Demoiselles Tatin

Millésime

2024

Appellation

Reuilly

Région

Loire

Cépages

100% Sauvignon blanc, sélection massale

Terroirs

Sols de graves sableuses, graves argileuses et argilo calcaire kimméridgien

Viticulture

Raisonnée, certifiée Terra Vitis

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage pneumatique à faible pression, fermentation thermorégulée en levures indigènes

Élevage

Sur lies ines

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe lumineuse, jaune or pâle

Nez

Vif et expressif, marqué par les arômes caractéristiques du Sauvignon

Bouche

Ronde, au caractère aérien, élégante, bel équilibre sur la fraicheur

Servir

À 10°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

A déguster à l’apéritif avec une terrine de poisson ou sur un Bo Bun légèrement épicé, mais aussi avec des coquillages et crustacés, poissons grillés, asperges ou encore fromages de chèvre (crottin de Chavignol, Valençay)...

Plus d'information sur Les Demoiselles Tatin

Plus d'information sur Reuilly

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Mémoire de Quincy, Jean Tatin vous contera ses terroirs avec enthousiasme. Sa fille Maroussia l’a rejoint en 2010 et apporte peu à peu sa vision personnelle aux vins du domaine qui restent simples et de bonne facture. Le vignoble compte 25 hectares sur Quincy, sur les coteaux du Cher, et depuis 2003, également 8 hectares sur Reuilly sur les coteaux de l’Arnon. Les petits prix et l’accueil disponible sont un atout certain et l’on se tournera de préférence vers les blancs parcellaires de Quincy.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le nez riche, sur des notes de pâtisserie et d'abricot confit, tranche avec une bouche effilée, plus fluide qu'attendue, mais tendre, gourmande, légèrement iodée et facile d'accès.

A propos du domaine :

Jean Tatin, épaulé par son épouse Chantal Wilk, tient ce domaine de sa famille maternelle, qui en est propriétaire depuis 1873. Établi à Brinay, il y a fait ses premières vendanges dans les années 1950. Maroussia, la plus jeune de ses trois filles, a repris l'exploitation, complétée par Les Ballandors en appellation quincy.

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Vin noté Médaille d'or (Vins du Val de Loire)

Note des clients

(Millésime 2023)

3.8/5

sur 17 avis