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Saint Nicolas de Bourgueil
Domaine Cognard
Domaine Cognard - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes rouge 2022
Domaine Cognard - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes rouge 2022

Domaine Cognard - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes rouge 2022

Saint Nicolas de Bourgueil|Vin rouge|Bio

3*Coup de Coeur

Hachette

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

90/100

Decanter

cabernet franc
à carafer
fruits noirs
gibier

« Ample, soyeux, d'une élégance rare ! »

«Une cuvée irrésistible, issue d'un grand millésime, qui trône tout en haut de la sélection de l'année. Le jury salue un nez superbe de complexité et de maturité : fruits noirs, violette, Zan, touche fumée et crayeuse... Au diapason, la bouche enchante par sa sève, sa chair veloutée, ses tanins poudrés, sa douce chaleur et son allonge interminable. Quelle classe ! Le jury est debout.» ( Le Guide Hachette 2027)

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Cognard

Cuvée

Les Malgagnes

Millésime

2022

Appellation

Saint Nicolas de Bourgueil

Région

Loire

Cépages

100% Cabernet Franc

Terroirs

Sols argileux-siliceux sur croûte calcaire, exposé plein sud

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

En cuve inox thermorégulée, malolactique faite

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

Belle robe soutenue

Nez

Superbe de complexité et de maturité, arômes de fruits noirs caramélisés, violette et zan, touche fumée et crayeuse

Bouche

Élégante et veloutée, tanins poudrés, allonge interminable

Servir

À 16°- 17°C

Ouvrir

2 heures à l'avance en carafe

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un magret de canard rôti, une côte de boeuf grillée, un pot au feu, des gibiers, une poêlée de champignons, un brie de Meaux...

Plus d'information sur Domaine Cognard

Plus d'information sur Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2025) Prix Plaisir Or (Prix Plaisir)

A propos du vin :

Un rouge gourmand de la Loire qui plaira par son caractère savoureux et sa tension en bouche. Il s'appréciera lors de belles occasions
Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2026) 90/100

A propos du vin :

Nez de quetsche, de cerise, de poivre et de violette ; bouche veloutée aux arômes de bois de cèdre, d'épices subtiles et de fruits noirs onctueux.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2027) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2027) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Une cuvée irrésistible, issue d'un grand millésime, qui trône tout en haut de la sélection de l'année. Le jury salue un nez superbe de complexité et de maturité : fruits noirs, violette, Zan, touche fumée et crayeuse... Au diapason, la bouche enchante par sa sève, sa chair veloutée, ses tanins poudrés, sa douce chaleur et son allonge interminable. Quelle classe ! Le jury est debout.

A propos du domaine :

Créée en 1973 à partir de 1 ha par Lydie et Max Cognard, cette exploitation située à Chevrette, un petit hameau de Bourgueil à la limite de Saint-Nicolas, s'étend désormais sur 15 ha. Depuis 2013, les enfants, Estelle et Rodolphe, ont pris le relais et converti le domaine à l'agriculture biologique. Une valeur sûre en bourgueil et en saint-nicolas.

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PRIX PROPRIÉTÉ

14

.90

€/btle

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