«Maimbré incarne le sancerre blanc précis et expressif. Il est celui qui va séduire le plus grand nombre ; c'est une qualité, et non des moindres.» (Le Guide RVF 2025) Un Sancerre bien élaboré, fidèle à la réputation de la maison !
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Oeil
Robe or pâle
Nez
Belle complexité aromatique, portée sur le fruit
Bouche
Équilibrée avec une belle allonge portée par une acidité mesurée
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur un poisson grillé, des fruits de mer et même à l'apéritif, sur un crottin de chavignol...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Julien et Clément Raimbault exploitent 21 hectares situés sur les coteaux de Maimbray et Sury-en-Vaux, dans des secteurs argilo-calcaires. La gamme très homogène propose des vins aboutis dans les deux couleurs, avec des rouges qui conjuguent puissance et élégance et des blancs purs et effilés. Le tout à des prix très raisonnables. Une valeur sûre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 89/100
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Maimbré incarne le sancerre blanc précis et expressif. Il est celui qui va séduire le plus grand nombre ; c'est une qualité, et non des moindres.
A propos du domaine :
Les frères Raimbault, Julien et Clément, incarnent la nouvelle génération du vignoble sancerrois. Depuis quelques millésimes, nous constatons avec joie davantage de lâcher-prise dans l'expression des vins. Les voilà désormais plus détendus et gourmands, tout en gardant la précision qui a fait leur marque de fabrique. 2022, millésime solaire, est une réussite d'équilibriste ! 2023, logiquement, a donné naissance à des vins plus fins et élancés.