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Clos Roussely - Touraine  Chenonceaux blanc 2022

Clos Roussely - Touraine Chenonceaux blanc 2022

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élégant
fleurs blanches
raffiné
sushis

« Raffiné et aérien, ce 100% Sauvignon accompagnera à merveille des poissons crus »

Ce Chenonceaux blanc livre des arômes de fleurs blanches et de tilleul, surprenant par leur finesse. L'attaque est ample, souple et on retrouve en bouche des notes de fruits exotiques.

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Clos Roussely

Cuvée

Chenonceaux

Millésime

2022

Appellation

Touraine

Région

Loire

Cépages

Sauvignon blanc

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation lente avec contrôle des températures

Élevage

En cuve pendant 11 mois sur lies totales

Degré d'alcool

12.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune pâle aux reflets argentés

Nez

Délicat, aux arômes de fleurs blanches et tilleul

Bouche

Notes de fruits exotiques, attaque ample et souple à la finale douce et élégante

Servir

Entre 12 et 14°C

Garde

2 à 4 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera idéalement avec des poissons froids (sushis) et chaud type saumon, sandre au beurre blanc, fromages de chèvre...

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Plus d'information sur Touraine

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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 23/08/2025

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