Sur le millésime 2018, chaud et solaire, découvrez cette 3ème édition limitée pour Solaris. Un 100% Gamay dans une belle robe rubis, avec un nez expressif de fruits rouges confits mêlés à des notes torréfiées. Concentrée, la bouche présente des tanins bien présents mais soyeux. Un Touraine rouge de caractère !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À savourer sur une belle côte de bœuf ou un canard aux cerises...
Domaine Sauvète
Touraine
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Georges, l'arrière-grand-père, a planté le premier cep en 1905. Aujourd'hui, le vignoble couvre 17 ha conduits en bio par Jérôme Sauvète, sa femme Dominique et leur fille Mathilde.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 18/09/2019
très bon
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Note et avis de M. JEROME P. Publié le 27/05/2020
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