Greywacke - Pinot Noir 2017

Nouvelle-Zélande

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

90/100

Robert Parker

Nouvelle-Zélande

pinot noir

atypique

« Surprenant! »

« Le Pinot Noir 2017 de Kevin Judd montre un soupçon de haricot vert au nez, peut-être aussi herbacé, aux côtés de cerises rouges et noires bien mûres. Il est moyennement corsé et de texture légèrement poudrée, avec des tanins souples et persistants en finale. » (Wine Advocate 2020) Conditionnement en capsule à vis

Caractéristiques du vin

Domaine

Greywacke

Cuvée

Pinot Noir

Millésime

2017

Appellation

Marlborough

Région

Nouvelle-Zélande

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Vendanges

Manuelles

Elevage

16 mois en barriques

Vinification

Égrappage, fermentation en cuve ouverte, remontages quotidiens

Degré d'alcool

13.5%

Terroirs

Sol limono-argileux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Dégustation & accords

Nez

Parfums de mûre, myrtille, prune mais aussi tabac et clou de girofle

Bouche

Généreuse et dense avec du fruit mûr

Boire avant

2024

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un gigot d'agneau, un carpaccio de bœuf, un tataki de thon...

Greywacke

Plus d'information sur Greywacke

Marlborough

C'est en 1973 que la plantation et l'exploitation du vignoble de Marlborough sont développées à échelle commerciale.Située à l'extrême Nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, la région de Marlborough est entourée d'une petite chaine de montagnes et traversée par la rivière Wairau.
Cette plaine, constituée principalement de sols alluvionnaires, est désormais le berceau de la production de vin en Nouvelle-Zélande. 

Grâce à une pluviométrie peu importante, un ensoleillement optimal du vignoble, un risque de gel minimum, un sol peu fertile et drainant, la région de Marlborough dispose des caractéristiques idéales pour la culture du Pinot Noir, du Chardonnay, du Pinot Gris et surtout du Sauvignon Blanc. Marlborough est en effet le premier fournisseur de Sauvignon Blanc Néo-Zélandais avec pas loin de 80% de la totalité de la récolte du pays.

Plus d'information sur les vins Marlborough

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Pinot Noir 2017 de Kevin Judd montre un soupçon de haricot vert au nez, peut-être aussi herbacé, aux côtés de cerises rouges et noires bien mûres. Il est moyennement corsé et de texture légèrement poudrée, avec des tanins souples et persistants en finale.

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