« À la fois abouti et prometteur. L'expression élégante, florale et fruitée est soulignée par une structure fine aux tannins enrobés. Déjà très agréable, il pourra aller bien plus loin. Classe.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Grand Bandol de garde !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Frégate
Millésime
2014
Appellation
Bandol
Région
Provence
Cépages
80% Mourvèdre, 20% Grenache
Terroirs
Sol en majorité calcaire, très caillouteux avec quelques marnes sablonneuses et grès
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
A maturité optimale
Vinification
Eraflage partiel et foulage. Fermentation en cuves inox thermo-régulées. Cuvaison de 3 semaines à 1 mois. Remontages et pigeages quotidiens.
Élevage
18 mois en fûts de chêne
Dégustation & accords
Oeil
Robe couleur rubis
Nez
Arômes élégants de fruits mûrs
Bouche
Racée avec beaucoup de jus et une belle matière
Servir
A 16-18°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2024
Accords mets/vins
S'appréciera avec une daube aux olives, un lapin rôti, un Saint-Nectaire fermier ou une marinade de sanglier...
Domaine de Frégate
Bandol
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
À la fois abouti et prometteur. L'expression élégante, florale et fruitée est soulignée par une structure fine aux tannins enrobés. Déjà très agréable, il pourra aller bien plus loin. Classe.
A propos du domaine :
Ce domaine familial de 33 hectares, situé à Saint-Cyr-sur-Mer, a été fondé en 1892 sur les terres familiales du Marquis Bernard de Pissy. Initialement en polyculture, le domaine compte aujourd’hui exclusivement de la vigne. Antonin, cinquième génération, s’implique avec passion dans la conduite de cette très jolie propriété qui entoure un des plus beaux parcours de golf du monde, celui de Dolce Frégate. Les vins progressent depuis plusieurs millésimes et font désormais partie des valeurs sûres de l’appellation.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un registre fruité à l'olfaction (fruits à noyau confits et à l'eau-de-vie) et quelques notes pâtissières et épicées pour ce vin souple et suave, aux tanins fins et assez légers.
A propos du domaine :
« Entre mer et pierres » ; ainsi s'affiche le domaine, dans la même famille depuis 1882. Son nom vient du vieux provençal fragato (« cassé »), en référence au travail d'épierrage nécessaire pour planter la vigne. La Grande Bleue, ici omniprésente, borde la propriété dont le vignoble couvre 30 ha, à cheval entre Saint-Cyr et Bandol.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 8 avis
Note et avis de M. FABRICE C. Publié le 02/12/2019
Bon Bandol , même si j'en ai testé de meilleurs......mais le rapport qualité reste excellent , Peut supporter encore du vieillissement.
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Note et avis de M. REGIS T. Publié le 04/04/2019
Vin agreable puissance moyenne pas une bete de concours mais conforme au prix
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Note et avis de Mme ANNE MARIE W. Publié le 05/05/2023
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Note et avis de M. GILBERT T. Publié le 04/04/2023
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Note et avis de M. J HUGUES T. Publié le 16/05/2020
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 16/12/2019
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Note et avis de M. MAHDY Z. Publié le 20/08/2019
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Note et avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 25/07/2019
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