Provence
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

3/5 par 1 clients
Notes : Guide Hachette 1*( Vin très réussi), Gilbert & Gaillard 95/100
« Robe concentrée. Nez empyreumatique, boisé brulé grillé sur fond de fruits noirs mûrs, présence épicée. Un modèle d'équilibre, de suavité, d'harmonie aromatique. Tout l'écrin du terroir enrichi d'un élevage travaillé. Un vin loin d'avoir tout donné. » (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)

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Domaine :
Domaine La Suffrène
Nom du vin :
Les Lauves
Millésime :
2013
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Mourvèdre, 10% Carignan
Terroirs :
Calcaire sur 1 ha, à 250 mètres d'altitude
Vendanges :
Manuelles, à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuves béton de 28 à 32°C, la cuvaison dure plus de 3 semaines
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
En foudre durant 21 mois
Oeil :
Robe profonde à reflets pourpres
Nez :
Riche et puissant, belle expression d'arômes de fruits noirs bien mûrs
Bouche :
Ample, ronde, chaleureuse. Tanins soyeux, fins et serrés. Bel équilibre de l'ensemble
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 18°C
Accords mets/vins : À déguster sur une daube, de l'agneau grillé, des grillades, des desserts au chocolat...
Plus d'informations sur le Domaine La Suffrène et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : C'est au lieu-dit La Suffrène - qui aurait été autrefois la résidence d'une compagne du Bailli de Suffren - que s'étend une partie des vignes de ce domaine incontournable de l'AOC bandol. Un vignoble familial de 60 ha, morcelé en une centaine de parcelles, dont les raisins étaient portés à la coopérative jusqu'en 1996 et l'arrivée de Cédric Gravier, à la suite de ses grands-parents.

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2018) : 95/100

A propos du vin : Robe concentrée. Nez empyreumatique, boisé brulé grillé sur fond de fruits noirs mûrs, présence épicée. Un modèle d'équilibre, de suavité, d'harmonie aromatique. Tout l'écrin du terroir enrichi d'un élevage travaillé. Un vin loin d'avoir tout donné.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le sympathique Cédric Gravier gère ce domaine depuis 1996 avec beaucoup d'ouverture d'esprit et un sens inné de l'accueil. Avec lui vient un grand changement, et les raisins jusque là apportés à la coopérative seront vinifiés au domaine. Cette renaissance a notamment pu se faire grâce à son grand-père, connaissant chaque cep de vigne sur le bout des doigts. Aujourd'hui le domaine s'étend sur près de 60 hectares, et a entamé en 2017 sa conversion bio. Situé à l'ouest de l'appellation, sur un sol majoritairement argilo-calcaire, un nombre varié de parcelles phares de Bandol, dont la proportion de vieilles vignes atteint ici les 90%.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. JEAN PIERRE L. Publié le 07/01/2019
Nez riche, fruits confits, en bouche alcool trop dominant.
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
Plus d'informations sur les vins de Bandol

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