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Hecht et Bannier - Côtes de Provence 2013

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

14/20

RVF

-

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2012)

Nouveau millésime, le 2012 était noté : RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
En blanc, le Côtes de Provence Hecht & Bannier dévoile une personnalité méditerranéenne affirmée, un vin vif et aromatique qui révèle des notes de fleurs blanches, d’anis et de garrigue. Son élevage exclusivement en cuve lui permet de préserver fraîcheur et finesse. Il mettra en valeur un beau loup grillé...

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

&agrave; d&eacute;guster sur un beau loup grill&eacute; &agrave; l'anis et au citron, une salade d&rsquo;artichauts, un fromage de ch&egrave;vre parfum&eacute;, une tarte au citron...<br/>

Maison Hecht et Bannier

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Côtes de Provence

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Grégory Hecht et François Bannier ont donné un coup de frais à la région, se spécialisant dès le départ, en 2002, dans un négoce de qualité, ambitieux et original. Sélectionnant minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses qui sonnent souvent juste. Chaque année ils visitent plusieurs centaines de domaines pour ne sélectionner que les plus beaux raisins et les meilleurs jus, le plus souvent issus des vignobles en coteaux.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2014) 1*Étoile (millésime 2012) (Vin très réussi)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 14/20 (millésime 2012) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Grégory Hecht et François Bannier poursuivent leur entreprise de négoce-élevage spécialisée dans les vins de l’arc méditerranéen (Languedoc, Roussillon et Provence), qui donne un salutaire coup de jeune à une région en manque d’initiatives de ce type. La sélection est rigoureuse, dans un style précis et aromatique, qui se passe intelligemment de l’emprise du bois neuf. Si nous saluons le travail accompli et la régularité des cuvées les plus ambitieuses, avec des faugères et des saint-chinian parmi les meilleurs de leurs appellations respectives, la gamme montre aussi quelques faiblesses.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 04/03/2016

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