Château Saint-Maur - Saint-M 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Déjà propriétaire de la Quinta do Pessegueiro dans le Douro, Roger Zannier souhaite faire de Château Saint-Maur l'une des meilleures références provençales. Situé à 10 kilomètres de Saint-Tropez, protégé du mistral par le massif des Maures, le vignoble jouit d'une exposition est-ouest. À l'abri des vents mais bénéficiant d'une influence maritime qui tempère les fortes chaleurs estivales, il s'étend sur 60 hectares dont 45 sont actuellement exploités. Sur un sol argilo-calcaire, la vigne épouse la courbe des collines, s'élevant graduellement jusqu'en lisière de forêt. Depuis 2013, le domaine est doté d'un nouveau chai de haute technologie, tout comme d'un nouvel espace de vente. Ici, l'art fait une incursion réussie jusque dans le chai, avec des expositions temporaires d'artistes originaux et de pointe.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Déjà propriétaire de la Quinta Do Pessegueiro (Douro), l'entrepreneur Roger Zannier a acquis cette propriété située à Cogolin, au pied du Massif des Maures et à 10 km de Saint-Tropez. C'est aujourd'hui son gendre, Marc Monrose, qui conduit ce Cru Classé de 100 ha, dont 60 sont plantés. Il a doté le domaine d'un nouveau chai de haute technologie.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Voici la cuvée tradition du domaine, situé à l'ouest de Saint-Tropez. Une touche de poivre apporte une pointe épicée attrayante rehaussant le fruité vif et mûr. Vin prêt à boire.