Alpilles

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Alpilles
Célèbres pour leurs vins rosés, les vignobles de la région Provence - Côte d’Azur offrent cependant un grand choix de vins rouges et de vins blancs tout aussi exceptionnels. Les Vins IGP des Alpilles profitent d'un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds, parfois même très chauds, avec des températures pouvant atteindre 40° C. Les précipitations sont irrégulières et prennent souvent la forme de tempêtes violentes. Le Mistral, féroce dans la région, exerce une influence bénéfique sur la vigne. Les vignobles IGP des Alpilles, qui s’étendent le long de la côte ou serpentent dans les vallées de l’arrière-pays, offrent une superbe mise en scène, aux accents pour le moins diversifiés.

Comme dans tous les vignobles de la Méditerranée, on retrouve au sein de l'IGP des Alpilles un encépagement varié. Pour l'IGP des Alpilles rouge, la Grenache, la Syrah, le Cinsault, le Carignan, le  Cabernet franc, le Mourvèdre, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et le Counoise. Pour l'IGP des Alpillles rouge blanc les vignerons utilisent principalement l'Ugni-blanc, la Clairette, le Bourboulenc, le Grenache Blanc et le Rolle. On trouve également du Muscat à Petits Grains, du Chasan, du Chardonnay et du Sauvignon. On distinguera plus particulièrement les crus IGP des Alpilles le Domaine de Trévallon.

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Nos dernières ventes de vins des Alpilles

Domaine de Trévallon rouge 2017

18,5/20 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 RVF

(Notes millésime 2016)

Le rouge du Domaine de Trévallon est caractérisé par des élevages longs, sur lies qui nourrissent le vin. Le 2017, mi Syrah mi Cabernet Sauvignon présente un nez puissant de fruits rouges, de poivre, de cuir et d'épices. C'est un millésime qui offre un mariage idéal entre concentration, rareté et finesse. Un rouge envoûtant qui nous emmène directement en Provence ...

Domaine de Trévallon blanc 2018

18/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

« Confidentiel »

Produit en quantité confidentielle, le blanc n'en possède pas moins une personnalité unique et identifiable, à l'image de ce 2018, mariage de puissance et de fraîcheur dévoilant des arômes de fruits exotiques. Tout en rondeur, équilibré par une très belle fraîcheur, ce blanc laisse présager une très bonne évolution. Un vin rare à l'accent chantant de la Méditerranée.

Romanin 2018

Robe aux reflets noir cerise ? On est d'emblée séduit. Les arômes qui se dégagent du verre sont subtils et élégants, sur des parfums de griotte et de violette. L'attaque est fraîche puis se décline sur des notes épicées, avec une trame tannique délicate. Un joli rouge de Provence.

Domaine de Trévallon blanc 2017

17/20 RVF

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18/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)

Produit en quantité confidentielle, le blanc n'en possède pas moins une personnalité unique et identifiable, à l'image de ce 2017, mariage de puissance et de fraîcheur. Arômes floraux et caillouteux élégants et longs. Verveine, miel, un blanc apaisant qui évoluera avec grâce dans le temps. Un grand blanc de Provence.

Domaine de Trévallon rouge 2016

16,5/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Le rouge du Domaine de Trévallon est caractérisé par des élevages longs, sur lies qui nourrissent le vin. Le 2016 présente un nez d'épices douces et de fruits rouges gourmands qui nous emmène en Provence. C'est un millésime offrant le mariage idéal entre concentration, rareté et finesse. Un rouge envoûtant.

Domaine de Trévallon rouge 2015

16/20 RVF

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17/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2014)

Le rouge du Domaine de Trévallon est caractérisé par des élevages longs, sur lies qui nourrissent le vin. Le 2015 présente un nez légèrement poivré et épicé avec des notes de fruits rouges. C'est un millésime tout en finesse et plein de fraîcheur, dans un style assez bourguignon.

Domaine de Trévallon blanc 2016

17/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Produit en quantité confidentielle, le blanc n'en possède pas moins une personnalité unique et identifiable, à l'image de ce 2016 aux reflets dorés, dévoilant des parfums de pêche, de mirabelle et de genêt. C'est un blanc d'une grande fraîcheur, qui présage une très belle évolution... Un vin rare à l'accent chantant de la Méditerranée !

Domaine de Trévallon blanc 2015

17/20 Bettane & Desseauve

« La beauté de leur blanc laisse rêveur. Et il n'a même pas encore atteint sa vitesse de croisière. Complexe, très long en bouche, gras, ample et généreux, sa grâce et son équilibre impressionnent. Un très grand blanc. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Un vin de garde à l'accent chantant de la Méditerranée !

Domaine de Trévallon rouge 2014

17/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

« La réputation de ce rouge n'est plus à faire. Il fait partie des expressions les plus abouties des vins de Provence. Gracieux, vertical, solide et aérien à la fois, il s'impose comme une évidence. Un vin juste et encore jeune, qui grandira avec le temps. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018)

Romanin 2015

Robe aux reflets noir cerise ? On est d'emblée séduit. Les arômes qui se dégagent du verre sont subtils et élégants, sur des arômes de griotte et de violette. L'attaque est fraîche puis se décline sur des notes épicées, avec une trame tannique délicate. Un joli rouge de Provence.

Romanin 2015

Habillé d'une robe or blanc, le Romanin blanc dévoile au nez des arômes fruités et floraux délicatement ponctués d'une touche de miel et de noisette. En bouche, l'attaque est fraîche et fruitée, sur l'agrume et l'ananas. Un blanc idéal pour l'apéritif.

Romanin 2015

D'un rose pâle aux reflets cuivrés, le Romanin rosé présente un nez complexe et frais, mêlant fruits rouges et notes d'agrumes. Explosif en bouche, il dévoile un caractère minéral élégant. On saura l'apprécier seul à l'apéritif ou à table sur des plats légers.

Domaine de Trévallon 2014

Plus rares au domaine, les blancs n'en possèdent pas moins une personnalité unique et identifiable, à l'image de ce 2014 aux reflets dorés, dévoilant des arômes d'herbe coupée, de fleur blanche, de citronnelle et de miel. C'est un blanc d'une grande fraîcheur, qui révèle une pointe subtile d'amande amère en bouche... Un vin de garde aux accents du Sud !

Domaine de Trévallon 2013

Réussite exceptionnelle RVF

« Sans aucun doute le plus grand rouge de Provence en 2013. Avec des rendements atteignant 35hl/ha (25hl/ha en 2012), la nature n'avait pas été si généreuse depuis 1998 pour l'illustre vigneron Eloi Dürrbach. Un vin brillant, établi sur une matière longue conduite par des tanins de grande distinction, particulièrement doux sur 2013. » (RVF Spécial Millésime 2013 - Juin 2014)

Domaine de Trévallon 2005

17/20 Bettane & Desseauve

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17/20 Jancis Robinson

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16/20 RVF

« Carafé une heure avant le service, ce vin offre un joli soyeux de texture, le tannin est énergique et profond. Il pourra commencer à courtiser les plats truffiers. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)