Mas de Valériole - Les Rièges 2015

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (11 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

Les Rièges est un 100% Marselan, planté au coeur du Parc Régional de la Camargue. Vendangé de nuit à pleine maturité, il donne un vin frais et généreux aux parfums de cerise burlat, de violette et de réglisse. La bouche, juteuse, présente une structure tannique souple et fondue. Parfait pour accompagner des ragoûts hivernaux !

Caractéristiques du vin

Domaine

Mas de Valériole

Cuvée

Les Rièges

Millésime

2015

Appellation

IGP Bouches du Rhône

Région

Provence

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Marselan

Terroirs

sols calcaires, d'argile, de sable et de limon déposés par le Rhône

Vendanges

nocturnes à maturité optimale

Viticulture

biologique certifiée

Vinification

macération à froid pendant 4 jours. Fermentation à température contrôlée puis macération post-fermentaire de 15 jours

Degré d'alcool

13,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe intense, rubis brillant

Nez

arômes de cerise, de violette et de réglisse

Bouche

attaque douce et fraîche. Tanins fondus. Finale longue et soyeuse

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un magret de canard grillé, une gardianne de taureau, du Brie, un Cantal de 18 mois, un fondant au chocolat...

Mas de Valériole

Plus d'information sur Mas de Valériole

IGP Bouches du Rhône

Célèbres pour leurs vins rosés, les vignobles de la région Provence - Côte d’Azur offrent cependant un grand choix de vins rouges et de vins blancs tout aussi exceptionnels. Les Vins IGP des Bouches-du-Rhône profitent d'un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds, parfois même très chauds, avec des températures pouvant atteindre 40° C. Les précipitations sont irrégulières et prennent souvent la forme de tempêtes violentes. Le Mistral, féroce dans la région, exerce une influence bénéfique sur la vigne. Les vignobles IGP des Bouches-du-Rhône, qui s’étendent le long de la côte ou serpentent dans les vallées de l’arrière-pays, offrent une superbe mise en scène, aux accents pour le moins diversifiés.

Comme dans tous les vignobles de la Méditerranée, on retrouve au sein de l'IGP des Bouches-du-Rhône un encépagement varié. Pour l'IGP des Bouches-du-Rhône rouge, la Grenache, la Syrah, le Cinsault, le Carignan, le  Cabernet franc, le Mourvèdre, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et le Counoise. Pour l'IGP des Bouches-du-Rhône rouge blanc les vignerons utilisent principalement l'Ugni-blanc, la Clairette, le Bourboulenc, le Grenache Blanc et le Rolle. On trouve également du Muscat à Petits Grains, du Chasan, du Chardonnay et du Sauvignon. On distinguera plus particulièrement les crus IGP des Bouches-du-Rhône présentés par le Château Revelette ou le Domaine de Trévallon.
Plus d'information sur les vins IGP Bouches du Rhône

Avis des experts

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris

Avis client

Note des clients

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3.8/5

sur 11 avis

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Note et avis de M.BERNARD H. Publié le 27/06/2018

Interessant de decouvrir des vins comme cela. Merci a 1 jour un vin.

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Note et avis de M.NICOLAS L. Publié le 02/05/2018

Beaucoup de gout. Bon rapport qualité prix. Un peu trop sur la reglisse pour moi

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 08/04/2018

Déjà gouté. C'est très bien

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Note et avis de M.ANDRE D. Publié le 02/12/2018

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Note et avis de M.BENOIT D. Publié le 28/10/2018

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Note et avis de M.CHRISTOPHE T. Publié le 25/06/2018

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Note et avis de M.JEAN MICHEL F. Publié le 14/05/2018

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Note et avis de M.PASCAL B. Publié le 29/04/2018

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Note et avis de M.FLORIAN V. Publié le 26/04/2018

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Note et avis de M.VINCENT D. Publié le 23/04/2018

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