La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté

Name: La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.9 (16 reviews)

Vin de France | Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.9/5 (16 clients)

gourmand

bombe de fruits

sans soufre ajouté

« Pur délice ! »

Dernière sortie du domaine, la cuvée Sans Sulfite est un pur plaisir ! Bâtie sur des vieux Carignan et Grenache du millésime 2020, son nez se révèle délicat et subtil, sur des arômes de fruits rouges et pétales de rose. La bouche est gourmande et fluide, dotée d'une joli jus frais et d'une belle matière. Une cuvée qui vaut le détour !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Sans Sulfite Ajouté

Appellation

Vin de France

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Carignan, 40% Grenache

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles, année 2021

Vinification

En cuve inox thermorégulée, pas d'ajout de soufre

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge foncé aux reflets violets

Nez

Délicat, subtil et frais, arômes de petits fruits rouges, de raisins frais, et notes florales

Bouche

Gourmande et fluide, joli jus, des tanins marqués sur la jeunesse, de la matière, un vrai vin

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster avec des charcuteries, grillages, viandes rouges, fromage...

Domaine de la Lôyane

Plus d'information sur Domaine de la Lôyane

Vin de France

Le Vin de France reconnait l'origine d'un vin issu de raisin et vinifié en France. De plus en plus utilisé, la dénomination Vin de France permet aux vignerons de sortir du cadre de l'AOC pour créer des cuvées hors des codes avec, par exemple, des cépages non représentés dans l'appellation ou l'assemblage de différentes régions viticoles.
Plus d'information sur les vins Vin de France

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de 3 petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, se sont offerts un nouveau caveau et ont entrepris en 2019 la conversion au bio du vignoble.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 16 avis

Note et avis de M.GILLES D. Publié le 01/04/2022

L'on dit ici où là que la, qualité d'un vin ne dépend pas de son prix. Cette affirmation s'avère vérifiée avec cette cuvée 2020. Dès l'attaque, le palais est tapissé par des petits fruits rouges friands et rafraichissants, s'enroulants autour de tanins ronds et soyeux où le carignan domine fièrement C'est une exquise puissance contenue et une confortable longueur légèrement teintée d'épices qui taquinent les papilles. Présentation soignée et facile d'accès de surcroît. Coulant et très agréable à boire, ce vin fut destiné à 16° à un bœuf mariné au satay parsemé de coriandre ciselé.