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Domaine de la Lôyane - Cuvée Marie 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (4 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« La famille Dubois récolte cette année encore une belle pluie d'étoiles et pas moins de deux coups de cœur. Le premier va à ce pur grenache issu de vieilles vignes centenaires vendangées à la main, qui déploie un nez intense de fruits rouges, de sous-bois et de vanille. Mais c'est surtout la bouche qui a fortement impressionné le jury : une bouche à la fois complexe, veloutée, puissante et gourmande, déployant des saveurs intenses de fruits rouges épicés, étirée dans une longue finale chocolatée et soutenue par des tanins veloutés d'une harmonie remarquable. Un Lirac majuscule. » (Le Guide Hachette des vins 2019)

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Marie

Millésime

2015

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

80% Grenache (sur des vieilles vignes environ 140 ans), 10% Cinsault, 6% Syrah, 2% Carignan, 1% Clairette, 1% Clairette Rose

Terroirs

Sol argilo-siliceux avec des galets roulés

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation en demi-muid (Élaboration de cette cuvée uniquement dans les millésimes exceptionnels)

Élevage

12 mois en demi-muids

Degré d'alcool

15.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat sombre aux reflets noirs

Nez

Complexe et élégant, des arômes puissants de fruits rouges et noirs bien mûrs voire confits, des notes subtiles de vanille et de chocolat

Bouche

Concentrée et complexe, sur des notes puissantes de fruits rouges, des notes épicées (menthol, thym) et de garrigue. Corps structuré par des tanins puissants et harmonieux. Attendre encore un peu en cave.

Servir

En carafe à 14-16°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2020

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes de gibier comme un civet de sanglier ou une pièce de bœuf grillé...

Domaine de la Lôyane

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Lirac

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2*Coup de Cœur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

La famille Dubois récolte cette année encore une belle pluie d'étoiles et pas moins de deux coups de cœur. Le premier va à ce pur grenache issu de vieilles vignes centenaires vendangées à la main, qui déploie un nez intense de fruits rouges, de sous-bois et de vanille. Mais c'est surtout la bouche qui a fortement impressionné le jury : une bouche à la fois complexe, veloutée, puissante et gourmande, déployant des saveurs intenses de fruits rouges épicés, étirée dans une longue finale chocolatée et soutenue par des tanins veloutés d'une harmonie remarquable. Un Lirac majuscule.

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 4 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 16/11/2019

Il faut attendre... mais un peu déçu je ne sais pas si le temps suffira...

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. DENIS C. Publié le 16/04/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GEOFFROY B. Publié le 16/10/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. OLIVIER F. Publié le 05/09/2020

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