Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.8/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Decanter 91/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
Cet assemblage de grenache et syrah, typique du Rhône Sud, prend racine sur les Contreforts de Montmirail. Charnu de fruits noirs et rouges, complété de notes d'épices, de garrigue et puissant par sa structure, il nous emmène directement à Beaumes de Venise et tient toutes ses promesses !

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Domaine :
Château La Croix des Pins
Nom du vin :
Les Contreforts de Montmirail
Millésime :
2016
Appellation :
Beaumes-de-Venise
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache 70%, Syrah 30%
Terroirs :
Sol est constitué de marnes et de calcaire, entre 300 et 350 m d’altitude au cœur des Dentelles de Montmirail, massif montagneux de forme dentelée. Les vignes étagées en coteaux bénéficient d’un ensoleillement maximum
Vendanges :
Manuelles, à maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Vinification en cépage séparé pour développer les caractéristiques de chacun. Macération d’environ 3 semaines pour une extraction optimale des arômes et du fruit.
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 mois en cuve
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Rouge profond à reflets grenat
Nez :
Typé Rhône Sud aux accents de garrigue (laurier séché, romarin), sous-bois, fruits rouges et noirs bien mûrs (cassis frais)
Bouche :
Ample et gourmande, des petits fruits rouges et noirs, généreuse mais rehaussée par la fraîcheur, des épices; de la structure, tanins présents assez fondus. Bel ensemble
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur un rôti de bœuf, un ragoût d'agneau ...
Plus d'informations sur le Château La Croix des Pins et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Le nom de cette cuvée évoque la situation de sa parcelle d'origine nichée au coeur d'un paysage grandiose. Le nez est intense et très expressif autour d'arômes de pruneau et de cerise à l'eau-de-vie. La bouche se révèle épicée, ronde et gourmande.

A propos du domaine : La chapelle intérieure et la pergola de cette bastide de style toscan rappellent qu'au XVIes. le domaine appartenait à un prélat italien. En 2009, Jean-Pierre Valade, consultant international en œnologie, et Éric Petitjean ont repris l'exploitation et ses 33 ha de vignes conduits en bio (Beaumes-de-venise, Ventoux et Gigondas).

Note des clients

4.8/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 27/07/2019
bue en 07/19. Toute la majesté de ce vin se trouve dans sa bouche plutôt longue et charnue pour un vin à majorité grenache.
Note sans avis de M. CHARLES K. Publié le 25/02/2019
Note sans avis de M. JACQUES J. Publié le 24/12/2018
Note sans avis de Mme SANDRINE B. Publié le 14/09/2018
L'appellation Beaumes-de-Venise est une appellation de la Vallée du Rhône, reconnue AOC en 1937, et qualifié en 2005 "Cru des Côtes du Rhône". Le vignoble occupe les coteaux du versant sud sud-est des Dentelles de Montmirail. Le cépage principal de L’AOC Beaumes-de-Venise est le Grenache noir pour au moins 50% et le cépage complémentaire est la Syrah pour un ...
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