Impériale stout désigne une bière complexe et houblonnée. Elle s'inspire de la Russian Impérial Stout, bière produite par les Anglais pour la cour de l'Impératrice Catherine de Russie. Sa couleur brune provient de l'utilisation d'un malt torréfié. C'est une bière moelleuse, développant des saveurs de réglisse, de chocolat, pain grillé et de café.
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Oeil
couleur brune
Bouche
moelleuse sur des saveurs de réglisse, de chocolat, pain grillé et de café
Servir
à 9-11°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien seule que sur des desserts au chocolat
Note des clients
3.7/5
sur 7 avis
Note et avis de M. BENJAMIN D. Publié le 08/07/2019
Tiens ses promesses, riche sans être lourd, pour les amateurs de stout avec de la matière...
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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 14/05/2018
Puissance et délicatesse. Un régal !
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Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 30/08/2022
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Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 10/07/2019
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Note et avis de M. JOEL V. Publié le 14/02/2019
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Note et avis de M. CHRISTOPHE E. Publié le 30/03/2018
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Note et avis de M. JACK M. Publié le 23/02/2018
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