Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Wine Spectator 96/100, RVF 17/20, James Suckling 93/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Argiles, galets, sables, des vignes de 60 à 100 ans et tous les cépages de l'appellation forgent la personnalité affirmée de ce haut de gamme déjà encensé l'année passée. Une robe sombre, un nez intense et complexe qui décline les fruits noirs mûrs, la torréfaction, le cuir et l'eucalyptus, une bouche puissante, ample et fraîche, bien campée sur ses tanins fondus : il ne manque rien à ce vin ambitieux, si ce n'est un peu de temps pour s'assouplir et finir de digérer son élevage. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Vin racé !

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Domaine :
Domaine de Beaurenard
Nom du vin :
Boisrenard
Millésime :
2017
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache
Terroirs :
Sols de galets roulés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Cuvaisons longues (26 à 31 jours) avec des levures indigènes permettant d'extraire le maximum de composés phénoliques (tanins, couleur)
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
18 mois en fûts de chêne
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Couleur profonde, reflets violacés
Nez :
Complexe, très riche en fruits noirs de la forêt, soutenu par une nuance de réglisse
Bouche :
Très joli vin concentré et abordable, une grande distinction et de la race, aux arômes de fruits des bois, myrtilles, mûres des ronces s'ajoutent les épices : réglisse, garrigue, qui augmentent la suavité
Boire avant :
2031
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
En carafe à 16°C
Accords mets/vins : À déguster sur un civet, un pavé de biche sauce grand veneur, un lièvre aux truffes, une côte de boeuf aux herbes, une épaule d'agneau au four, une côte de veau à la provençale, une joue de bœuf braisée au Châteauneuf, un pigeonneau rôti, un canard braisé...
Plus d'informations sur le Domaine de Beaurenard et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Argiles, galets, sables, des vignes de 60 à 100 ans et tous les cépages de l'appellation forgent la personnalité affirmée de ce haut de gamme déjà encensé l'année passée. Une robe sombre, un nez intense et complexe qui décline les fruits noirs mûrs, la torréfaction, le cuir et l'eucalyptus, une bouche puissante, ample et fraîche, bien campée sur ses tanins fondus : il ne manque rien à ce vin ambitieux, si ce n'est un peu de temps pour s'assouplir et finir de digérer son élevage.

A propos du domaine : Depuis 1929, sept générations se sont succédé jusqu'à Daniel et Frédéric Coulon, à la tête d'un vignoble de 63 ha conduit en bio et biodynamie certifiés. Une valeur sûre de la vallée méridionale, en châteauneuf comme en rasteau (sec et doux) et en côtes-du-rhône.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 17/20 (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Un joli fruit, mûr mais frais, policé par un boisé délicat. La bouche se montre étoffée, puissante mais pas lourde. Large en bouche, il offre des tanins bien enrobés. Sa colonne vertébrale assure son allonge en bouche.

A propos du domaine : Il faut avoir goûté les vieux châteauneuf-du-pape des années 1950 et 1960 du domaine Beaurenard, en rouge comme en blanc, pour comprendre à la fois le potentiel et l’évolution de la production de ce domaine emblématique. Sans renier leur héritage, les frères Coulon ont quitté les vins traditionnels pour évoluer vers des vins plus modernes. Les rouges sont devenus sombres, denses, avec une certaine recherche de puissance, voire une pointe d’austérité. Dans les deux couleurs, les élevages sont marqués par un boisé prégnant, notamment la cuvée haut-de-gamme Boisrenard. Depuis quelques millésimes, leurs vins semblent trouver de meilleurs équilibres : ils sont plus dynamiques et vivants. Certifiée en agriculture biologique, la production de Daniel et Frédéric Coulon a évolué vers la biodynamie. Sans quitter la densité et la pointe de modernité recherchée, leurs vins musclés, absorbant mieux leur élevage, restituent avec plus de justesse un fruit prometteur dès le jeune âge et une belle énergie puisée dans le sol de leurs vignes qui les accompagnera dans le temps.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 96/100 (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2020) : Recommended (Domaine recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté : 93/100

A propos du vin : Des cerises rouges et des fruits à baies vives et expressives au nez. En bouche, sensation somptueuse et vibrante de fruits plus noirs, avec des tanins robustes enrobés dans une jolie touche de chêne, jusqu'à la finale.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Beaurenard est l’une des valeurs sûres de l’appellation. 32 hectares de vignes en Châteauneuf et 25 en Côtes du Rhône et Rasteau constituent un patrimoine solide, cultivé en biodynamie par les frères Coulon qui ont été rejoints depuis peu par le très sympathique et brillant Victor Coulon, dernière génération de la dynastie. Le style maison est d’une grande maîtrise et promet de belles surprises à qui sait attendre. Notons la nouvelle et passionnante cuvée, gran-partita, inspirée par Mozart, avec les 13 cépages assemblés qui trouve notre totale adhésion. Réussite qualitative indéniable, elle apporte au domaine ce brin de folie qui manquait parfois sur le reste de la gamme. Bravo !

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : La famille Coulon cultive la vigne depuis sept générations. Paul et Régine, avec leurs deux fils, Daniel et Frédéric, gèrent actuellement trente hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape et vingt-cinq en Côtes-du-Rhône, avec des terroirs passablement différents. Les rouges sont égrappés puis subissent un léger foulage. Les élevages de 9 à 15 mois s'effectuent en fûts et foudres de chêne. Les vins témoignent d'une belle maîtrise des vinifications, avec souvent beaucoup d'élégance en blanc.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. SYLVAIN D. Publié le 17/04/2020
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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