Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2011

Name: Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2011
Brand: Domaine Mas Saint Louis
Rating: 3.2 (42 reviews)

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.2/5 (42 clients)

17/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

RVF (G&M)

« Grande révélation (et confirmation par rapport à l'an dernier) de notre dégustation, ce vin délivre des arômes floraux et fruités (cerise) d'une merveilleuse finesse, rappelant les meilleurs crus de pinot noir ! Le corps est à l'avenant, suprêmement équilibré pour le millésime, et le tanin aristocratique dans son toucher de bouche convaincra les plus réticents. Un vin splendide. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Mas Saint Louis

Millésime

2011

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Degré d'alcool

14%

Cépages

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Cinsault

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

en cuves béton pendant 3 semaines

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur rubis irisée de pourpre

Nez

arômes de fruits rouges cuits mêlés d'épices

Bouche

équilibrée et élégante. Tanins lisses. Minéralité sur des notes fumées

Boire à partir de

2017

Boire avant

2024

Servir

à 16-18°C

Accords mets/vins

à déguster avec des viandes rouges mijotées (daube, gardiane...), du gibier à poil, une moussaka...

Domaine Mas Saint Louis

Plus d'information sur Domaine Mas Saint Louis

Châteauneuf-du-Pape

Avec ses 3.200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s’étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s’affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C’est grâce à l’action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d’un règlement très strict. C’est d’ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l’ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d’argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire. Ces galets sont reconnus pour emmagasiner le jour la chaleur et la restituer la nuit aux vignes. C’est sur ce sol exceptionnel balayé par le mistral que la vigne puise sa force et confère au vin toute sa richesse. Ici tout contribue à faire des vins exceptionnels. L’appellation compte jusqu’à 13 cépages et permet aux vignerons de jouer des particularités de chacun d’eux. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un vin de grande garde qui se ferme après un an de mise en bouteilles pour se rouvrir entre quatre à cinq ans plus tard.

De grand domaines contribuent à la réputation du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Parmi eux, on peut citer, sans être exhaustif, le Château de Beaucastel, le Château Rayas, le Château de La Gardine, le Domaine Tardieu Laurent, le Domaine de Beaurenard, E. Guigal, Le Clos du Caillou, le Domaine de la Janasse, le Clos des Papes, le Domaine du Vieux Télégraphe ou l'incontournable Maison M. Chapoutier.

Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 17/20 + Coup de Coeur Vin de référence

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Grande révélation (et confirmation par rapport à l'an dernier) de notre dégustation, ce vin délivre des arômes floraux et fruités (cerise) d'une merveilleuse finesse, rappelant les meilleurs crus de pinot noir ! Le corps est à l'avenant, suprêmement équilibré pour le millésime, et le tanin aristocratique dans son toucher de bouche convaincra les plus réticents. Un vin splendide.

A propos du domaine :

Nous sommes ravis d'avoir donné un joli coup de main à cette propriété il y a peu inconnue mais qui depuis 2011 montre une constance de style qui la situe au premier plan de l'appellation. Sur ce quartier sud les grenaches prennent des finesses de pinot ou de cinsault avec un raffinement de texture qui ravira les amateurs habitues aux beaux bourgognes. Les élevages ont encore progressé cette année.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine créé en 1890 par Jean-Louis Geniest, issu d'une longue lignée de tonneliers et de négociants. Le vignoble de 30ha d'un seul tenant s'étend essentiellement au sud de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

Etonnant comme ce Châteauneuf pinote ! Il est plein de fruits, avec une pointe de notes de sous-bois. La finale est fine, digeste, juteuse et savoureuse. Que du bonheur ! Un rapport qualité/prix rarissime.

Avis client

Note des clients

3.2/5

sur 42 avis

Note et avis de M.ALBAN M. Publié le 07/01/2018

Encore une fois, l'acidité est rédhibitoire. Vin décharné. Imbuvable.