Perrin & Fils - Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2006

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (4 clients)

Note : Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 88-90/100
« Composé de trois parcelles distinctes - les jeunes vignes de Beaucastel, un vignoble du nord de l'appellation et une parcelle située sous le château de Châteauneuf - le vin se révèle onctueux et moelleux, très harmonieux et brillamment aromatique. Bref, excellent. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 – Bettane & Desseauve)

Caractéristiques du vin

Domaine

Maison Perrin

Cuvée

Les Sinards

Millésime

2006

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroirs

Molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)

Elevage

100% en foudre pendant un an

Viticulture

Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique

Vinification

Pour partie selon le procédé de chauffage de la vendange propre à Beaucastel, le solde étant vinifié de manière traditionnelle après égrappage

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe d’un rouge profond

Nez

sur des arômes de réglisse, de kirsch, de lavande, d'épices, de poivre

Bouche

pourvue d'un beau fruit, de la rondeur, des tanins souples, une belle persistance

Boire à partir de

2009

Boire avant

2015

Ouvrir

1 heure avant

Servir

En carafe à 15°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A savourer sur un li&egrave;vre &agrave; la m&ucirc;re parfum&eacute; de romarin, un lapin r&ocirc;ti aux gousses d&rsquo;ail et &agrave; la Sarriette...<br/>

Maison Perrin

Plus d'information sur Maison Perrin

Châteauneuf-du-Pape

Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936.

Avec ses 3.200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s’étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s’affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C’est grâce à l’action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d’un règlement très strict. C’est d’ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l’ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d’argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire. Ces galets sont reconnus pour emmagasiner le jour la chaleur et la restituer la nuit aux vignes. C’est sur ce sol exceptionnel balayé par le mistral que la vigne puise sa force et confère au vin toute sa richesse. Ici tout contribue à faire des vins exceptionnels. L’appellation compte jusqu’à 13 cépages et permet aux vignerons de jouer des particularités de chacun d’eux. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un vin de grande garde qui se ferme après un an de mise en bouteilles pour se rouvrir entre quatre à cinq ans plus tard.

De grand domaines contribuent à la réputation du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Parmi eux, on peut citer, sans être exhaustif, le Château de Beaucastel, le Château Rayas, le Château de La Gardine, le Domaine Tardieu Laurent, le Domaine de Beaurenard, E. Guigal, Le Clos du Caillou, le Domaine de la Janasse, le Clos des Papes, le Domaine du Vieux Télégraphe ou l'incontournable Maison M. Chapoutier.

Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Famille Perrin a investi dans le Château Beaucastel et dans une grande disparité de vignobles à travers la France. Les propriétaires du château de Beaucastel, Jean-Pierre et François Perrin, ont créé il y a plusieurs années cette maison qui, se développant dans un premier temps essentiellement sur les marchés étrangers, a atteint une taille assez importante (près de 4 millions de bouteilles par an). Les vins sont produits sous la marque Perrin pour la plupart ; d’autres, comme l’original Côtes-du-Ventoux notamment, sous le nom de La Vieille Ferme. La production, en tous points irréprochable, offre le très rare exemple d’une gamme large, accessible et très régulière, avec des étiquettes au design simple mais très réussi.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CYRIL G. Publié le 06/11/2014

Débouché entre amis pour faire découvrir l'appellation !!! Un classique très bon, tolère encore quelques années en cave !

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE P. Publié le 09/11/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ERIC S. Publié le 26/09/2014

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ARNAUD S. Publié le 14/08/2014

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Perrin au meilleur prix en vente privée !

13984 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*