Domaine Raymond Usseglio & Fils- Châteauneuf-du-Pape blanc 2021
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
James Suckling
-
1*Étoile
Hachette
«Un Châteauneuf blanc riche, complexe et vibrant avec une large palette d'arômes, allant de la pêche blanche et de l'amande à la fleur de citronnier et à l'estragon. Belle interaction entre puissance vineuse et fraîcheur minérale, et une finale longue et complexe zestée d'agrumes.» (James Suckling 2022)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Millésime
2021
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
40% Grenache blanc, 30% Roussane, 20% Clairette, 10% Bourboulenc
Terroirs
Sols sablonneux exposés Nord et sols argileux mêlés de galets roulés exposés Sud
Viticulture
Selon les principes de la biodynamie
Vendanges
Manuelles
Vinification
Éraflage, vinification traditionnelle en cuve inox, légère filtration
Élevage
90% en cuve et 10% en barriques neuves pendant 6 mois. Pas de fermentation malo-lactique recherchée.
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Or jaune clair aux reflets verts
Nez
Délicat et frais sur des fruits à chair blanche, quelques notes florales, zestes d'agrumes
Bouche
Vive et complexe, une touche anisée
Servir
À 12°-13°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera sur une pastilla de poissons, risotto au parmesan et truffe blanche...
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 1*Étoile Vin très réussi
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un 2021 empreint d'équilibre et de fraîcheur, auquel une vinification partielle sous bois a légué des notes de vanille et de fruits secs aux côtés des fruits blancs mûrs. Une belle tension, une texture charnue, de la longueur et des saveurs gourmandes d'abricot confit teintées d'une touche acidulée d'agrumes, la bouche signe un blanc prometteur.
A propos du domaine :
Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.

Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling
Vin noté (guide 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Un Châteauneuf blanc riche, complexe et vibrant avec une large palette d'arômes, allant de la pêche blanche et de l'amande à la fleur de citronnier et à l'estragon. Belle interaction entre puissance vineuse et fraîcheur minérale, et une finale longue et complexe zestée d'agrumes.

Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client


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